[食記] 新竹新源市場 紫米五穀飯糰的客家米食已回收
[新竹‧新源市場] 紫米五穀飯糰 ~也賣客家米食
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新源市場至少三家紫米飯糰,只有擺在馬路上的五穀米飯糰那家沒賣其他主食。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42064435
養生素食20年老攤不是以飯糰為名,其他主食的選擇性最高。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127429
44巷口這家則是兼賣九層粄、客家碗粿、菜包、......等客家米食。
不同顏色的菜包,包的餡料也不同喔!
聽起來超誘人,就都買來吃看看囉!
還買了一個看來全是芋籤的芋粿,嗯~芋頭控的我,對芋粿的接受度頗高。
但這個雖說芋頭含量很高,不過不知是不是讓芋籤黏結在一起的粉的關係?
我不是很愛它。
艾草包,若是有點紅點是葷食口味,這是素食的。
主要餡料是蘿蔔乾絲、豆干,嗯~蘿蔔絲太乾,雖說艾草粿皮算Q軟好吃,
但無法彌補餡料的缺陷。
客家菜包,白色粿皮偏黏本就較不愛。
而通常是新鮮蘿蔔絲的內餡,這蘿蔔絲的水份也不足,還是不愛。
蕃薯包,包的不是蘿蔔是竹筍喔!
不過竹筍的口感有些「瓜」,而蕃薯外皮吃來有些像果凍,又偏甜,^^|||。
依然非所好。
嗯~雖然客家米食的選擇頗多,不過不太合胃口。
下次來,還是買紫米五穀飯糰吧!
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新竹市新源街44巷口 早市
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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