[食記] 關西鎮ㄤ咕麵已回收

看板Hsinchu (新竹)作者alittlebe (心想事成)時間11年前 (2015/06/19 02:09)推噓1(1推 0噓 7→)

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餐廳名稱：ㄤ咕麵消費時間：2015/06 地址：新竹縣關西鎮光復路33號電話：03-5875541 營業時間：10:30-19:45（每周二公休）圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/426702158 逛完馬武督探索森林後，接下來就到關西市區找東西吃了原本想去吃另一間八十年老店，但去的那天剛好公休，想說那還是來吃吃ㄤ咕麵吧！果然這次再訪的確令人耳目一新、眼睛為之一亮啊～前面這棟氣派的建築就是ㄤ咕麵的新店面，其實舊址就在旁邊整個裝潢很低調又內斂，看不出來是賣客家粄條和小吃的。木門上有個自動開門的裝置，按壓後就會自動開啟囉！一進去有個接待櫃檯，會有服務人員接待並安排位置旁邊就是外帶區，看的到裡面的廚房，還蠻整齊乾淨的結帳櫃檯，有看到喜歡的小菜可以拿了一起結帳，滷味的價格則標示在上方，小菜我就不清楚了說，可能要問一下。前方櫃子上有餐具及醬料可以自取牆上有阿公阿嬤的壁畫，處處都有小驚喜點菜單，填完拿到一樓結帳就可以了唷！這回點了一碗客家乾粄條、小的ㄤ咕麵、小份的招牌油雞及滷肉飯招牌油雞，因為是點小份的所以分量真的不多，但油雞的口感還不錯，蠻嫩的客家乾粄條，吃起來就跟ㄤ咕麵的味道差不多最上面是油蔥再淋上一些醬油膏，豆芽菜和韭菜則是鋪在最底層粄條的口感我還蠻喜歡的，感覺和新埔的米粄條很類似ㄤ咕麵，麵條有點類似陽春麵，但口感比陽春麵來的厚一點，小孩很喜歡但吃到最後時覺得有點小油，不曉得是不是因為油蔥的關係呢？滷肉飯，賣相很好，但因為滷肉飯的香料氣味有股說不上來的感覺我個人比較不能接受那種味道，所以只吃了一口就放棄了，呵呵。整體來說，用餐氣氛很好也很舒適，因為沒吃過最原始的味道，所以還有沒有保留古早味我就不得而知囉！對面就是停車場，不過我想到了假日依舊一位難求啊！ -- ●~珍妮佛的花草呢喃~● 美食、旅遊和花花草草 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.247.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1434650979.A.BB5.html

[食記] 關西鎮 ㄤ咕麵已回收

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