[食記] 新竹乾一鍋乾的火鍋就是這樣吃集點優已回收

看板Hsinchu (新竹)作者jll6526 (擁抱人生)時間11年前 (2015/08/11 12:58)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文網誌版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/299107757 純文字版>> 這家位在光復路一段,夏天才開幕不久的乾一鍋,前身是一家花店, 平常白天看似沒人,沒想到周末卻有滿滿人潮,而且神奇的是店門口沒停啥車, 看來來吃的都是附近居民, 店內鍋類種類蠻多的,因平常較少看見乾鍋類,因此默默被那一欄吸引~~ 店內有飲料和零食吃到飽,在火鍋來前可以解解嘴饞, 首先上來的是和風昆布海陸鍋,個人覺得這鍋蠻划算的, 料這麼多才$110,好像比三媽或是什麼麗媽的料還多的感覺, 再來是蒙古麻辣鍋(牛肉),蒙古麻辣鍋裡面有個藥膳包, 吃起來蠻蒙古鍋的,辣度就微微的~~ 接著是川味麻辣鍋(牛肉),不喜歡奇怪味道但喜歡吃辣的就點這個, 個人就喜歡這個多一點,這個鍋比較偏麻,辣度屬於小辣, 上面兩種鍋都有附一盤菜盤,但是川位蒙古鍋還多了一點牛肚, 牛肚雖然切得比外面小塊一點,吃起來還不賴,而且這種價位能吃到牛肚覺得店家好佛心! 鍋類的麵類非烏龍麵,有點像是鐵板麵用的那種麵都不是油麵, 最後是我很好奇的蔥爆乾鍋(牛肉), 蔥爆乾鍋上來已經半熟,但是還是需要加熱拌炒至熟, 裡面除了牛肉和蔥外,還有豆芽菜、寬冬粉、小玉米...等, 吃起來就像外面的熱炒,但比較鹹一點,很適合配飯~~ 乾鍋可能因為沒有像火鍋那麼多樣的青菜,他有附兩格小菜, 個人覺得乾鍋吃完蠻空虛的XDDD 不如火鍋這麼的充實... 怕跟我一樣空虛的,他好像有一鍋兩吃大家可以試試, 最後吃完火鍋別忘了吃碗冰淇淋再離開! 總體來說,雖然他們家的店名就叫乾一鍋,特色是吃乾鍋, 但是跟火鍋比起來,我還是喜歡他們的火鍋,火鍋類真的CP值算蠻高的, 而且現在還有集八鍋換一鍋的活動,真的是蠻划算的! 餐廳名稱: 乾一鍋餐廳電話: 03-5779024 餐廳地址: 新竹市光復路一段382號此次消費: $535/4人(無須一成) 消費日期: 2015.07 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.106.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1439269107.A.6E4.html

[食記] 新竹 乾一鍋 乾的火鍋就是這樣吃 集點優已回收

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