[食記] [新竹] 無名早餐店饅頭肉排蛋～食尚推已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間11年前 (2015/08/13 00:04)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 5人參與討論串1/1

[新竹] 無名早餐店饅頭肉排蛋～20110224 食尚玩家就要醬玩新竹驚人知的超低調小吃網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42710339 ============================================================================ 消費時間：2015/07 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前在寫大眾早餐店，就提過無名饅頭肉排蛋。 http://pure816.pixnet.net/blog/post/42696956 　　是新竹也被食尚玩家推薦過，也有手桿蛋餅的早餐店。延伸閱讀：[新竹] 食尚玩家專刊：按讚台客味桃竹苗小吃１　 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128303 　　但這間沒搬家前，少經過學府路的我，不知道它確切的位置。　　搬家後，招牌超大，也把「無名」當作自家的店名，好找多了。　　不過經過時，店前面總是排了長長的人龍，也就遲遲還沒有到訪。　　這次是原本要休假，但被通知長官要約問只得銷假。　　就在上班前，確認時間還夠，跑去吃的早午餐，。　　店名訂為「無名早餐店饅頭肉排蛋」，饅頭肉排蛋（45）當然是招牌商品。　　饅頭（10）可以選紫或白色，蛋預設是蔥花蛋，但也可換成荷包蛋（10）。　　肉排單點是28元，組合有便宜3元。（蛋餅+肉排，便宜5元。）　　饅頭口感不錯，蔥花蛋也頗為迷人。　　但最讓人驚艷的還是那塊有些厚度，鮮嫩多汁的肉排。　　肉排應是醃過再煎，單吃有點偏鹹，但與饅頭及蔥花蛋一起吃，很剛好。　　飲料有豆漿、米漿、紅茶、奶茶（小：15、大：18）、牛奶（20）。　　上圖右是大冰豆漿。　　雖說大小杯只差3元，但看到他人的矮胖小杯，感覺容量沒差多少的樣子。　　熱豆漿是直接從大鍋中舀起的，可能可以選不加糖吧！　　冰的，嗯～頗甜。　　蛋餅除了加肉排（45），還可以選雙蛋（30）或玉米蛋餅（28）。　　還是點原味蛋餅（22）。　　這不另加料的手桿蛋餅，看來一樣稍嫌單薄。　　蛋餅的顏色是頗亮眼的黃，不知是加了啥原料。　　有加些許蔥花，但不如蔥花蛋。　　煎得赤赤的蛋餅皮，不錯吃，但若是沒沾到蛋的部分，就有點偏硬。　　可以沾點辣椒醬油來改善，會變得比較美味喔！　　（不過醬油偏鹹，請小心取用，。）　　店家除了饅頭肉排蛋、蛋餅，主食還有蒸的肉包、蔡包、豆沙包（12）。　　煎的蘿蔔糕、薯餅、豬肉/玉米餡餅（28）、蔥油餅（35）。　　本來還想試試豬肉餡餅，不過九點以前就售罄，＠o＠。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區學府路152號　03-5721869　06:30～11:00 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.86.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1439395482.A.729.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 08/13 00:04

[食記] [新竹] 無名早餐店 饅頭肉排蛋 ～食尚推已回收

[食記] [新竹] 無名早餐店饅頭肉排蛋～食尚推已回收