Fw: [食記] 新竹帕克早午餐好吃份量多好停車已回收

看板Hsinchu (新竹)作者pinky033 (荔枝)時間10年前 (2015/10/14 18:12)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M7Yf_wu ] 作者: pinky033 (荔枝) 看板: Food 標題: [食記] 新竹帕克早午餐好吃份量多好停車時間: Wed Oct 14 18:12:12 2015 餐廳名稱：帕克早午餐消費時間：2015/10 地址：新竹市北區北新街101號電話：03-5277218 營業時間：8:30~14:00 周一公休每人平均價位：145~225 推薦菜色：自家製雞肉飯完整圖文無音樂好讀版 http://pinky033.pixnet.net/blog/post/374618953 不知道各位有沒有想過早午餐吃飯是什麼感覺？老實說在我到帕克用餐以前我也沒想過原來早午餐吃飯還不錯XDDDD 今天要介紹的「帕克早午餐」是一間很特別的早午餐店，很適合爸媽媽帶小朋友來用餐（旁邊就是有溜滑梯的公園）這是我第二次拜訪帕克，第一次是我媽被我阿姨放鳥早午餐所以我就臨時被叫出來了哈哈之前經過的時候一直在想這到底是早午餐還是賣書包的店XDD btw這附近超好停車！！！不管是騎車還是開車都很方便座位數不多，雖然是平日來吃早午餐但很熱鬧，還有一桌可愛的阿姨們在聚餐整體裝潢以橘色跟黃色為主，給人溫馨溫暖的感覺，也有不少可愛的裝飾品早午餐分成兩種：小鳥胃、伊人剛剛好乍看之下價格不算很平價，不過我要說就口味跟份量來說CP值算滿高的喔！！很喜歡菜單另一面的文字：堅持以【做菜給自己家人吃】的方式，用心料理食材豬式會社早午餐　$145（帕克自製豬排、鮮蔬沙拉、滑嫩炒蛋、薯泥、綜合抹醬麵包）很豐盛的擺盤，荔枝平常很少吃早午餐是因為很多早午餐根本就吃不飽，一下子肚子就餓了XDDDD 第一次來吃的時候以為這是飯後水果，我跟荔枝媽都放到最後吃結果發現底下還有生菜，真的是很搞笑的母女XDDD 下面鋪底的生菜還滿清脆的，不過第二次來的水果沒有很甜QQ 荔枝媽很愛這裡的薯泥，簡單的馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋，沒有過多華麗的調味簡單呈現食材的原味，連不吃紅蘿蔔的我也能接受耶！上面的葡萄乾有畫龍點睛之妙，甜甜的讓整體味道更有層次綜合抹醬麵包：鮮奶厚片x花生醬、雜糧麵包x自製大蒜奶油醬、藍莓貝果x酸甜草莓醬提供三種不同的麵包跟沾醬，跟外面的早午餐店滿不一樣的這份是荔枝媽點的，我只分到雜糧麵包哈哈哈哈哈～大蒜奶油很香，搭雜糧麵包豪豪吃帕克自製豬排豬排的麵衣很薄，厚度還滿有誠意的唷！也是早午餐店比較少見的菜色店長也特別介紹說他們家是用溫體黑毛豬的里肌肉，肉質比較紮實適合用炸的雖然是用炸的卻不油，而且沒有豬腥味，吃起來很順口不會膩原味覺醒雞腿排餐　$225（香煎雞腿排、田園沙拉、香濃嫩蛋、美式拌炒菇、薯泥）這一盤伊人剛剛好組合足足比小鳥胃早午餐的盤子再大上快一半，份量驚人伊人剛剛好早午餐系列可以選擇附餐：帕克特製雞肉飯／綜合抹醬麵包美式拌炒菇口味還滿清淡的，我本來就很愛杏鮑菇這道就是我的菜啊哈哈哈！杏鮑菇很juicy，比較特別的是還有搭上秋葵，我會配雞腿的特製沾醬一起吃還不錯香煎雞腿排雞腿排已經貼心去骨，吃起來很方便，口感多汁肉質也還滿嫩的直接吃就很好吃，換個口味配著特製沾醬吃也不錯沾醬酸酸甜甜而且有滿滿洋蔥，口感脆脆的我喜歡超吸睛的小紅鍋，我還滿想買一個回家的XDDD 裡面裝著滿滿的雞肉飯，不要看鍋子好像小小的，大概有一碗多的飯量，吃完真的好飽這個雞肉飯我真的大推！店家自製的醬汁超下飯，米飯品質也是很好的粒粒分明雞肉、米飯、醬汁三位一體，可以吃到料理人的用心，用料很實在噹啷～要來介紹獨門老饕吃法（明明才來第二次XDDD 愛吃辣的朋友千萬不要錯過帕克的醃辣椒！！！我喜歡配著煎蛋一起吃，一入口是蛋的滑嫩跟香氣接著辣椒的香辣席捲而來，好過癮啊！附餐飲料可以選紅茶或奶茶，不過荔枝媽很挑嘴這兩個都不是她的菜所以店長就準備蜂蜜檸檬水給她這位老公主（欸紅茶表現中規中矩，不會太甜這點有對我的喜好蜂蜜檸檬水用的是鮮榨檸檬，酸到我臉都皺起來了XDD 本來想帶我們家姪子來吃早午餐，無奈他起不來還好有很好心的美女客人願意讓我拍他們家弟弟的飛機兒童餐超可愛的小飛機兒童餐是用炸魚排，這裡的魚排用的是貨真價實的鱈魚排，第一次來的時候我們有點過，口味還不錯魚肉也很嫩～這次介紹的帕克早午餐，荔枝覺得份量跟口味都很不錯吃完真的有飽的感覺，我們那天十點吃的我撐到五六點吃晚餐也沒問題哈哈用餐環境也很親切溫馨，不論是店長或是店長爸爸媽媽態度都很好，很關心客人的用餐狀況是一家值得再訪的好店，分享給你們囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.112.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1444817535.A.EB8.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pinky033 (61.231.112.87), 10/14/2015 18:12:22

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