Fw: [食記] 新竹東區 三三七麵食堂 推招牌紅燒牛肉麵已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (我愛旅行)時間10年前 (2015/10/28 00:00), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MBv-BGE ] 作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food 標題: [食記] 新竹東區 三三七麵食堂 推招牌紅燒牛肉麵 時間: Wed Oct 28 00:00:07 2015 餐廳名稱:三三七麵食堂 消費時間:2015年/9月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:新竹市東區學府路337號 電話:0955-153-788 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(周一公休) 每人平均價位:100 推薦菜色:紅燒牛肉麵、韭菜水餃 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/438725971 [新竹東區交大平價美食牛肉麵推薦/三三七麵食堂] 這天來到新竹兩日遊,第二天飯店退房時 正在找哪邊可以吃午餐,手機爬文就看到這家牛肉麵 於是就抱著姑且一試的心態去吃吃看囉 ▲三三七麵食堂位在新竹市東區的學府路上,一旁就是交通大學博愛校區 通常學校附近就是有這種平價又美味的餐館,讓人可以一解口腹之慾 ▲走進店內,三三七的用餐環境還滿乾淨的 而且大多小吃店麵店都是用餐區旁就是廚房,難免較為悶熱 這裡則是廚房在後頭,較為舒適許多 ▲價位菜單就在牆上,點餐則是自行畫單 個人覺得這價錢在新竹其實不算貴,可以接受 看到招牌紅燒紐西蘭牛肉麵,既然是招牌當然要點一下 另外還多點了份韭菜水餃,試試看味道 ▲小菜的部分則是自取,這裡小菜均一價30元 調味料也在一旁的小桌上,可以依照自己喜好做調整 ▲今天小菜拿了盤豬耳朵,這裡的豬耳朵是有點煙燻的風味 香氣十足鹹度適中多吃幾塊也不會口渴,可惜就是較油一些 ▲接著牛肉麵上桌,招牌紅燒紐西蘭牛肉麵 其實紅燒跟清燉牛肉麵都各有愛好者,我這兩種都喜歡 不過平常吃到的紅燒牛肉麵大多較油,這裡的湯頭看起來倒還好 ▲三三七的牛肉麵選用的是紐西蘭的牛肋條,牛肋的油脂較多一些 不過湯頭卻沒有喝起來過度膩口,但卻不失牛肉的香氣 口感甘甜順口,喝起來很舒服 ▲麵條則是細直麵,口感紮實Q彈 每次吃麵我最怕的就是麵條太爛,幸好三三七沒有讓我失望 ▲而這個牛肉口感相當軟嫩,本來一直都對紐西蘭牛肉的印象 就是較為乾柴,也不如美國牛鮮甜,但是這邊的牛肉處理得很不錯 除了口感好之外,也能吃到牛肉的香氣與甜味 ▲我們點的是加大的牛肉麵,這一碗只要110元 麵條的份量真的非常驚人,一個人吃肯定會超撐 ▲韭菜水餃則是一份10顆,看這半透明的餃子皮 裡面的餡料呼之欲出,單從視覺上就令人食指大動 一口咬下果然皮薄餡滿,韭菜香氣十足 總結: 三三七麵食堂的牛肉麵與水餃表現都不錯 加上份量與價錢又很合理實惠 喜歡吃牛肉麵與水餃的話 不妨可以前去嘗試看看唷 三三七麵食堂 地址:新竹市東區學府路337號 電話: 0955-153-788 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(周一公休) 更多新竹好吃美食: [新竹北區] 歌麗雅歐式料理 Alegria 新竹市高CP值異國料理推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/428030660 [新竹關西] 仙草巷仙草坊 傳統古早味各式仙草美食 關西名產必吃甜點推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/427660049 [新竹關西] 關西臭豆腐 現炸酥脆臭豆腐 在地美食小吃點心必吃食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/427328411 [新竹市] 菲慕斯手作洋食 新開幕披薩義大利麵餐廳美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/422646274 [新竹東區] R2創意料理。私房菜 料鮮味美合菜好選擇 家庭聚餐朋友聚會餐廳美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/420279166 -- 尼豪的美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 也請多多支持粉絲團 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.69.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1445961611.A.40E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: traveler0 (111.250.69.16), 10/28/2015 00:00:18

10/28 10:21, , 1F
超愛它的牛肉麵!尤其滷過的牛肉超好吃!
10/28 10:21, 1F
文章代碼(AID): #1MBv-K9N (Hsinchu)
文章代碼(AID): #1MBv-K9N (Hsinchu)