Re: [問題] 美味鹹豆漿何處尋?已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (小草莓)時間10年前 (2016/01/22 13:38), 編輯推噓6(608)
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鹹豆漿探索第四站,已經找到最愛 位於仁愛街的山東早點, 是園區上班族不會順路經過的地方 週一休 週二~五 6~10:30am 週六日 6~11am (營業時間好短暫喔) 價格偏高,但是物有所值 不只是食物,還有環境、衛生、親切...附加價值 中式早餐店作到有POS電子點餐系統 算是讓我在新竹開了眼界 空間明亮寬敞,玻璃桌面沒有經年累月的油污 旁邊的廚房料理台也呈現一種亮晶晶清潔感 櫃檯兩位點餐人員真要讓我融化了 年輕的先生說話非常溫柔,像被輕哄安撫著 不只是'禮貌',而是充滿感情的和煦 (魯姐已想不起上次有人用這麼溫柔語氣對我說話是何時) 另一位點餐大姐的語調也是非常溫柔 另外又增添著母愛的光輝與活潑朝氣 不是麥當當那種精神抖擻到要把客人喚醒 更像是很高興你來了,暫時當作家裡的一份子 媽媽要照顧好你的飲食起居那樣 (不知怎麼了,吃著早餐腦子裡就這麼亂想) http://i.imgur.com/AAjvb2Y.jpg
山東早點,鹹豆漿我喜歡~ $25 終於要講到主角了 亮點1. 整碗綿密的豆漿凝結 亮點2. 碎油條,可能是用老油條,口感很脆 亮點3. 因為油條站在凝結豆漿上, 不會吸到太多水分,脆度維持比較久 尬意!!非常尬意!! 亮點4. 只有榨菜沒有菜圃 基本上,任何料理加菜圃都會被我挑掉 亮點5. 加蛋加$10,下次要嘗試 http://i.imgur.com/dQ5fCaY.jpg
另外點了蛋餅夾油條 $42 油條份量似乎比其它店家大,餅皮快包不住啦 餅皮很薄,稱不上好壞,就是薄薄 油條脆脆好吃,唯一缺點是無法優雅一口咬下 http://i.imgur.com/5iGCPB8.jpg
小籠包 $10 有中上的表現 前面說了,這裡的價格比其他豆漿早餐店要高 除了食材,用餐環境&氣氛也是需要成本的 就像一套$150~300的西式小確幸早午餐 其中也是買了一些非食材成本的東西 山東早點是會讓我在早起的日子 特意繞遠路來吃的早餐 ^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.194.216 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1453441125.A.786.html

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小籠包$10?
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小籠包$10/顆 應該是全店讓人覺得最貴的項目
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沒蔥花?
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蔥花是基本盤,被蓋在下面了~
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還有很神奇的蛋餅包飯糰,留給其它勇士嚐鮮吧
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明天衝惹
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哈哈 封你為鹹豆漿之王
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看最後一張圖,業內的會覺得不及格
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是否用有機豆漿也是重點
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好奇業內為何覺得不及格?基改下次注意看
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有機.基改.傻傻分不清楚
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YA這家我推薦的~
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這間很棒,人很多
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餓了QQ想吃小籠包跟鹹豆漿,等天亮來去吃吃看!!
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文章代碼(AID): #1MeS1bU6 (Hsinchu)
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