Re: [新聞] 保留老房特色棺木店搖身變成餐館 (影片)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者simplism (Be myself)時間10年前 (2016/01/24 00:47)推噓1(1推 0噓 1→)

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昨天在電視上看到節目介紹這家店很想去吃吃看請問有這家店明確的地址和電話嗎?(網路上沒查到) 先感謝各位了:) ※ 引述《outofsky (天空之上)》之銘言： : 新聞來源：https://video.udn.com/news/340396 (影音新聞) : 新竹縣新埔鎮一棟超過半世紀的老房子，前身是傳統棺木店，28歲在地人陳玟怡的祖父經 : 營棺木店三十年，但因不敵大型殯葬業的興起，棺木店逐漸沒落，陳玟怡與丈夫李培基利 : 用烹飪專長，兩年前將店面改建成早餐店。 : 　　 : 　　走進這間早餐店，看不到大型實體棺木，但從牆上到桌子，所用的實木家具，都是以 : 前製作棺木所留下的木材，以中式豆漿搭配西式蛋餅，深受不少用餐的民眾喜愛。 : 　　 : 　　陳玟怡和李培基，兩人熱愛烹飪，為了找尋合適店面，花了三年時間，最終陳玟怡回 : 到自己家鄉，保留了老房的特色，利用創新思維，創造了獨特的餐館。 : 　　 : 　　這間棺木店改建的餐館，不僅是現在新埔最具特色的餐廳，也是許多外地遊客來到新 : 埔必去的景點之一，他們把舊有的棺木原素保留，注入新的觀念，讓用餐的客人體會棺木 : 店中的餐館文化。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.118.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1453567679.A.15B.html

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