PTT台灣在地區 / Hsinchu (新竹)

[問題] 請問新竹的日本連鎖拉麵店已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (123)時間10年前 (2016/09/04 00:33), 編輯推噓25(25推 0噓 46→)
留言71則, 27人參與, 最新討論串1/1
因為被日本節目燒到, 想要吃吃看日本海外連鎖的拉麵店, 烏龍麵也可以. 爬過文, 目前只知道有一風堂、博多一幸舍、花月嵐、丸龜, UDON讚岐烏龍麵和踐邑烏龍麵是日本有本店嗎? 想請問新竹還有哪些店是日本有本店來台灣開分店的? 感謝大家回答. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.59.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1472920439.A.025.html
推
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踐邑不是連鎖的 但他口味絕對正統又好吃
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感謝樓上回答 因為看板上推薦但是看圖片又不像連鎖
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09/04 00:37, , 3F
所以搞不清楚 有空來去吃吃看^^
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推
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但他老闆最近有在附近開另一家賣壽喜燒的
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不知道這樣算不算連鎖（店名不同）總之他只有這兩家
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09/04 00:48, , 6F
聽身邊朋友對花月嵐都是一致口味太鹹的負評說
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我自己是覺得還好
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推
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四川辣麵、富士山55沾麵
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不推樓上富士山55...
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感謝樓上幾位 四川辣麵我看名字完全沒想到跟日本有
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關係XD 我愛重口味的 花月嵐我應該OK
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四川辣麵新竹倒光了吧 超級重口味 富士山55也很重
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UDON是台灣人開的 只是號稱有去日本學做麵
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嗯 四川辣麵把獨立店面都收了 以後好像只會開在商
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場內
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咦 原來是這樣 可是我剛剛還有查到四川辣麵的FB @@?
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查了FB 新竹真的都收了 新竹FB都在講台北南港的事QQ
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推
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花月嵐超鹹，我都吃菜單上最不鹹的了.....
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推
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丸龜的炸物我覺得澱粉佔了一半以上 沒喔想像的好吃
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推
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我覺得讚岐比丸龜好吃耶
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推
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花月嵐吃過一次，超級鹹
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推
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花月嵐的鹹度大概就日本本地多數平均，但對台灣人來
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說就偏鹹..
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推
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巨城的花月嵐比北車微風廣場的花月嵐還鹹
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吃過幾次的心得
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推
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新竹才有的大海拉麵
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推
09/04 10:20, , 27F
踐邑不推 咖哩豬排烏龍麵的咖哩根本超稀 豬排又像台
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式炸豬排...目前烏龍麵只推丸龜
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推
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日本拉麵就是鹹啊，花月嵐普普而已，只是蒜味重
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踐邑烏龍麵咖喱以外的都很不錯，湯也很好喝
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日本的丸龜就是大賣場等級，說實在不用太期待
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推
09/04 12:18, , 32F
御馳走我覺得還不錯
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推
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大海拉麵
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推
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本身常去日本 只能說花某的拉麵根本不太能吃 鹹 油
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料少
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推
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去台北選擇多很多
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麵屋武藏,nagi,屯京，橫濱大和屋
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鷹流
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炎神
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山頭火
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烏龍麵有銀河堂
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推
09/04 13:53, , 42F
吃過幾家新竹連鎖拉麵 覺得花月嵐最合胃口
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推
09/04 14:37, , 43F
吃過最鹹+油是一風堂...去日式拉麵店都點重口味的說
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留日同事說 一風堂在日本也算鹹的..
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推
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建邑最雷的就是咖哩 他們家是湯頭很棒
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踐邑咖哩很稀不推，目前吃過麵最Q是台北銀河堂
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但也不太便宜就是了....
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推
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台灣沒一家能打的，真要說接近，沾麵鷹流 湯麵Nagi
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前年吃過東京四家沾麵~秋葉原麵屋武藏~高田馬場中華
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推
09/04 15:04, , 50F
麵~一番街六厘舍~吉祥寺麵屋武藏後~把上面所列的沾
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麵都吃過一輪~沾麵能吃就鷹流~麵屋輝~麵屋武藏~神山
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其中最近新開那兩間一號店~就完完全全是過譽~日本師
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傅一走~~麵和沾汁大走味~不建議前往~特別是在森林公
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園旁那家~等了快四十分鐘~進去等麵也差不多二十分鐘
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吃了第一口後只能搖頭~叉燒肉算是勉強有水準
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臺灣做不出像日本的洗麵品質~主要是自製麵家的麵粉
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以及洗麵的冷水~~這兩個基本上就是先天上做不出來
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很好奇大海的湯是敖的還是泡的?
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台灣洗麵？有哪幾家有洗的。
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推
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吃大海很多次，之前沒比較一直覺得ok，後來..
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在台北吃過屯京後，就完全不想碰大海了.雖價格有差.
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不過這東西真的看人口味..每一家都有人嫌...
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哇 感謝大家討論的那麼熱烈 結果今天跑去一風堂了
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因為看他現在到9/11有免費加麵的活動 就優先選這家
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的確是偏鹹 不過我愛重口味所以OK 反正還有茶可配
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另外還加點日式餃子 外皮脆還不錯吃不過6顆90元好貴
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最後加麵加煎餃吃好撐XD 不過沒加麵加餃大概只半飽
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09/04 18:47, , 68F
大海拉麵明明臺中也有........
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推
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一幸舍～滿好吃的
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推
09/05 18:18, , 70F
日本道地拉麵不就是以鹹出名的嗎？想吃道地又嫌過
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鹹？
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