[食記] 東街日本料理(民生店) 平價多樣台日式已回收

看板Hsinchu (新竹)作者ken790307 (罐頭哲)時間9年前 (2016/12/20 23:42)推噓3(3推 0噓 0→)

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店家名稱:東街日本料理(民生總店) 電話:03-5328381 營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00 地址:新竹市民生路286號圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/337947473 文字版: 今天在巨城附近覓食，當然就是來民生路這條有許多店家的地方了! 挑了這間東街日式料理，記得在新竹有不少分店且有一定歷史，且人客眾多就進去了XD~ (後來發現原來這間是總店) 進門裏頭人真的不少，而原來此間店有一二樓，從我們吃飯到結束都是一直客滿及有客人等候的狀態，服務生很親切的帶位及簡易介紹餐點。菜單樣式非常多樣，不單單只是有生食或是壽司，鍋物及燒物等應有盡有!甚至還有合菜跟燒物、揚物等等~ 價位看起來雖然不是便宜但絕對不是昂貴，應是一分錢一分貨的走向。現在還有推薦全盛年菜組合8800元/10人份，日式合菜滿少見的~ 膠原蛋白明蝦熬第一頁的新主打，我們今天兩人就直接點一鍋來嚐嚐了，上桌時頗令人吸睛，有看到隔壁的人也在看我們這鍋是什麼XD，鍋裡有滿滿的海鮮及兩種不同的明蝦，且明蝦非常的大!!! 有一個哀鳳大的大明蝦，正常在外面價位應該一隻就相當昂貴了! 裏頭還有其餘不同種類的海鮮組合而成，而膠原蛋白已放在鍋物裡，但店家還有額外給另一碗膠原蛋白，說一份鍋物都會給兩份，十分大氣! 因此我們鍋滾熟膠原蛋白融化後，再放了第二份膠原蛋白! 這一點給人的感覺很有誠意~ 比目魚握壽司比目魚往往可以看出店家對於食材的掌握度，趁熱吃讓油脂包覆的口感讓握壽司吃起來更加滑順，沒有將比目魚燒的過熟，因此吃起來不會像是嚼口香糖~ 膠原蛋白明蝦熬煮熟後看起來更豐盛了!!! 蛤蜊粒粒飽滿出來見人~~~ 這份明蝦鍋很適合雙人使用，大明蝦一人一隻吃起來不僅很爽快，且還有隻小明蝦跟海鮮在等著我們XDDDD。炸蝦捲壽司以花壽司作法將炸蝦天婦羅包覆其中，簡單吃出蝦的滋味! 菲力奶油燒鐵板熱騰騰上桌的牛肉裹覆著醬汁但其內部卻是微紅微紅的很可口，醬料的香氣配上牛肉爽口的口感，一旁還有清脆洋蔥及蒜片做搭配，如果來碗白飯絕對十分下飯!!! 吃完後會有免費甜點享用~ 這次用餐整體感覺服務十分不錯，不僅恰到好處且也會適時補上熱茶解膩；而料理多樣卻也不馬虎，食材都能與其價位相匹配不讓人覺得昂貴沒吃飽，也難怪今天用餐裏頭是滿滿的人潮了，滿適合家庭聚餐等前來用餐! -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.20.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1482248562.A.533.html

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