Re: [問題] 請問湯煮魚已回收
※ 引述《okstephen1 (ㄌㄩㄝ)》之銘言:
: 各位大家好
: 這間店從公道五搬到南門街後
: 只在前幾個月去吃了一次
: 口味還是不錯讚
: 沒想到昨天去的時候撲了個空
: 問了一下老港陳的老闆
: 老闆說搬走了
: 但不清楚搬到哪
: 有沒有好心人知道這間店的消息?
: 豪想喝魚湯啊啊啊啊
看大家在討論湯煮魚
小弟也算是常客,
從金城路跟隨到南門街,
我上來幫大家解答一下
很久以前老闆就想要遷店,
想要打造更好的環境讓大家可以享用,
那時候老闆一直問我,哪些區域做生意不錯,
後來說找到新的店面,
還說要跟大家的作息一起,
從早餐就要賣,說有鱸魚蒸餃,
他說有客人已經試吃過覺得很棒,我也好期待
下午還要賣咖啡(因為老闆很喜歡咖啡)
五月初貼公告要搬到埔頂路,
我跟老闆要了室內電話,我說如果要去前,會先打電話過去看開了沒
5/17撥了室內電話,是空號,
覺得怪怪的,老闆已經跟我說室內電話已經辦好了,
下班後就騎到埔頂路,怎麼都找不到湯煮魚的招牌,
我來回騎了三次才發現老闆夫婦倆,站在某騎樓下
老闆第一句話就震驚我
「我們歇業了」
[事情原因如下]
老闆將家當從南門街搬到新店面後,
房東又制訂更多的規矩,與當初簽的合約不同,
導致老闆覺得如果真的做下去以後會更糟,
就跟房東說不租了,
那時候還沒開始租約日期,
房東就說好,那就扣一個月租金跟押金,總共八萬元
馬上把你們的東西都清掉
老闆只好把生財工具(包括冷氣)完全送人,
是「送」
因為那時候老闆南門街的租約已到期
根本沒地方可以放
老闆為了新店面,把全部的桌子椅子餐具都換新的,
最後只能再跑一趟台中退訂
過程就是這樣
老闆經過這個事情後,
還在思考未來的路該怎麼走下去,
我一直勸老闆,再找個地點經營下去,
老闆講了好多有關魚湯的事情
關於他怎麼開魚湯
關於他如何不計成本的煮湯頭 等等之類
現在的人幾乎都是外食居多
會為健康著想的店家真的不多
那天我陪著老闆夫婦一直到晚上十點
看著他們的背影,真的好難過
好想再光顧湯煮魚...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.211.243
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1496684105.A.D75.html
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老闆娘真的超超超親切的
每次點餐都會說他們今天有手工做了哪些小菜 要不要試試看
吃飽也會問 今天的餐點味道如何
有時都會免費請吃小菜 請吃水果
這種店家哪裡找阿阿阿阿阿~~~~~
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※ 編輯: fossil107 (1.160.211.243), 06/06/2017 01:42:11
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老闆真的很古意
當初沒有跟老闆要手機
不然我也是跟老闆說可以先租個倉庫放東西
老闆有跟房東說這樣扣錢非常不合理
要去調解委員會告訴
房東直接嗆說 拜託你去告 走著瞧 我時間多得很
老闆的心中只有為大家準備健康的料理
不想惹事身非 所以才會迅速把這事情處理掉
也因為這事情讓他非常的失望
決定離開這裡了
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