Re: [問題] 請問湯煮魚已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (K6是好車)時間9年前 (2017/06/06 01:35), 9年前編輯推噓43(43022)
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※ 引述《okstephen1 (ㄌㄩㄝ)》之銘言: : 各位大家好 : 這間店從公道五搬到南門街後 : 只在前幾個月去吃了一次 : 口味還是不錯讚 : 沒想到昨天去的時候撲了個空 : 問了一下老港陳的老闆 : 老闆說搬走了 : 但不清楚搬到哪 : 有沒有好心人知道這間店的消息? : 豪想喝魚湯啊啊啊啊 看大家在討論湯煮魚 小弟也算是常客, 從金城路跟隨到南門街, 我上來幫大家解答一下 很久以前老闆就想要遷店, 想要打造更好的環境讓大家可以享用, 那時候老闆一直問我,哪些區域做生意不錯, 後來說找到新的店面, 還說要跟大家的作息一起, 從早餐就要賣,說有鱸魚蒸餃, 他說有客人已經試吃過覺得很棒,我也好期待 下午還要賣咖啡(因為老闆很喜歡咖啡) 五月初貼公告要搬到埔頂路, 我跟老闆要了室內電話,我說如果要去前,會先打電話過去看開了沒 5/17撥了室內電話,是空號, 覺得怪怪的,老闆已經跟我說室內電話已經辦好了, 下班後就騎到埔頂路,怎麼都找不到湯煮魚的招牌, 我來回騎了三次才發現老闆夫婦倆,站在某騎樓下 老闆第一句話就震驚我 「我們歇業了」 [事情原因如下] 老闆將家當從南門街搬到新店面後, 房東又制訂更多的規矩,與當初簽的合約不同, 導致老闆覺得如果真的做下去以後會更糟, 就跟房東說不租了, 那時候還沒開始租約日期, 房東就說好,那就扣一個月租金跟押金,總共八萬元 馬上把你們的東西都清掉 老闆只好把生財工具(包括冷氣)完全送人, 是「送」 因為那時候老闆南門街的租約已到期 根本沒地方可以放 老闆為了新店面,把全部的桌子椅子餐具都換新的, 最後只能再跑一趟台中退訂 過程就是這樣 老闆經過這個事情後, 還在思考未來的路該怎麼走下去, 我一直勸老闆,再找個地點經營下去, 老闆講了好多有關魚湯的事情 關於他怎麼開魚湯 關於他如何不計成本的煮湯頭 等等之類 現在的人幾乎都是外食居多 會為健康著想的店家真的不多 那天我陪著老闆夫婦一直到晚上十點 看著他們的背影,真的好難過 好想再光顧湯煮魚... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.211.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1496684105.A.D75.html

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沒吃過但聽起來很感人
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看到這消息好難過 如果有再開會支持 老闆娘好親切
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還很仔細教我怎麼用魚油 歇業我會捨不得用掉QQ
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老闆娘真的超超超親切的 每次點餐都會說他們今天有手工做了哪些小菜 要不要試試看 吃飽也會問 今天的餐點味道如何 有時都會免費請吃小菜 請吃水果 這種店家哪裡找阿阿阿阿阿~~~~~

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沒吃過但是被生火了QQQQ拜託繼續做
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※ 編輯: fossil107 (1.160.211.243), 06/06/2017 01:42:11

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我也想吃看看~~生火了,拜託不要歇業!
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從最開始就跟著吃...拜託再開店呀!
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覺得新竹該有的就是這樣的店 餐點像家常菜
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看起來乾淨清淡卻是好吃又好料的那種
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其實新竹一直有好多這樣的店 可惜的是都不常久Q Q
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還沒吃過,就這樣難過。拜託啊老闆加油
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怎麼會這麼...
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QQ希望能順利再開幕
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老闆加油
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沒吃過,但希望老闆能再做下去!被生火了
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幹不是吧…......
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這些房東真的都很該死,好不容易有了像樣的店家就
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偏要把人家給逼走
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跟台北五分埔一樣,殺雞取卵只會走向毀滅......
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推 難得有人能詳細回答...
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鱸魚湯真的很真材實料 好懷念
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沒吃過 想吃了 願老闆能順利重新開業!!
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哪家房東?簽約又反悔!聽很多新竹房東簽約後又訂新
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規的例子,表倒店家的,應該公開這些資訊
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沒吃過 想吃+1
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簽約後訂新規 還敢收租金跟押金 真的是無下限
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是說房東這樣,法律上站不住腳吧?
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覺得要嘛是老闆太古意,不然就是還有故事
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我也常吃覺的可惜,話說老闆娘好像很久沒出現在店
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裡了
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我上次去吃老闆娘有在欸
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這也太令人難過了QAQ 這麼好的店竟然因為這樣就歇業
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了…
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覺得老闆太古意,應該還有其他的變通方法才對,例如
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馬上租個倉庫放東西再慢慢找適合開店的地點...
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已經簽約了再增訂新的規則,聽起來也不合理
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附近店家例子:房東不怕告,但店家裝潢好了,還要費
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時一年以上不開業告訴...連律師都勸你不要告... 真
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的聽很多新竹案例,可以知道是埔頂哪邊嗎?避免踩
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租屋雷
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老闆真的很古意 當初沒有跟老闆要手機 不然我也是跟老闆說可以先租個倉庫放東西 老闆有跟房東說這樣扣錢非常不合理 要去調解委員會告訴 房東直接嗆說 拜託你去告 走著瞧 我時間多得很 老闆的心中只有為大家準備健康的料理 不想惹事身非 所以才會迅速把這事情處理掉 也因為這事情讓他非常的失望 決定離開這裡了

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最好吃的魚粥...QQ
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生火 該死的吃人夠夠
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生火..想吃
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好可惜喔 還沒吃過說
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好可惜,之前在金城路每次要去吃都太多人放棄
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一次都沒吃到,T_T
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沒吃過~想吃吃看
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沒吃過好想吃喔...
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老闆有沒有考慮到二重埔開店?
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房東站不住腳啊!老闆傻傻
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老闆加油
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蛤…還沒吃過…很想吃新鮮的魚料理
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只吃過一次,真的超好吃,料多實在,原本想說搬遷
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後再去吃的。怎麼會這樣,希望老闆不要放棄QQ
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沒吃過半次 Q Q 原來還有這家店 想吃吃看阿~~~
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Q.Q 真希望還能在開業
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推文有提到房東站不住腳沒錯 但曠日費時
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沒吃過 看完推文想吃吃看
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好慘喔,麻煩請幫忙轉達要老闆加油。
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QQ 這間好吃耶
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嗚嗚,只喝過魚湯.還想吃吃別的料理啊
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生火...想在竹北找店鋪可以私信聯絡喔
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06/06 20:02, , 63F
QQ
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※ 編輯: fossil107 (1.160.211.243), 06/06/2017 22:12:03

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可以來清大開嗎
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06/07 12:25, , 65F
房東也太__
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