[美食] 壽喜燒吃到飽in晶品城金大鋤已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (cc)時間9年前 (2017/08/07 15:03), 9年前編輯推噓5(5014)
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餐廳名稱: 金大鋤壽喜燒吃到飽-新竹 消費日期: 106 年 08 月 地  址: 新竹市東區林森路18號13樓 (晶品城購物廣場) 電  話:(03)528-0692 單人限制: 無 價  位: 平日午餐時段399元加一成服務費, 晚餐及假日全日459元加一成服務費, 營業時間: 一~五 11:30~14:00最後點餐14:20        17:30~21:00最後點餐21:30        六~日 11:00~21:00(最後收客) 最後加點21:30 於最後收客時間入內用餐,用餐時間皆為90分鐘 可否刷卡: 可 推薦餐點: 牛五花、豬里肌、烏龍麵、黃金泡菜、花生麻吉冰 優惠資訊: 八八節優惠(到8/11)帶爸爸一起用餐按讚分享打88折 有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/323716861 好難得平日午餐可以跑出來吃, 當然要選有午餐優惠的吃到飽 ! 金大鋤平日午餐時段399元加一成服務費, 晚餐及假日全日都是459元加一成服務費, 單人用餐不加價、單人用餐不加價、單人用餐不加價 現在還有八八節優惠(到8/11)帶爸爸一起用餐按讚分享打88折 有空的話可以揪爸爸一起來用餐~ 一開始服務生會簡單做些介紹,並將壽喜燒重要的醬油倒進鍋裡加熱 如果覺得太鹹,桌上都有水和醬油可以自己調整比例 因為壽喜燒主要的調味就是在烹煮過程中的醬油,本身的鹹度已經很高了 所以沒有再提供其他佐料 只有提供生蛋加蔥佐以肉片,增加口感的滑順 雖然店門口有擺說他們的雞蛋來源沒有問題,但我還是不太敢沾生蛋液 對面勇健腸胃的男人全程都沾生蛋,沒有拉肚子,大家可以參考 金大鋤提供五種肉片及多樣蔬菜, 還有五種澱粉、四種甜點、多種飲品可以選擇 "全部"都是吃到飽! 就連甜點和飲料都是可以換口味的吃到飽(感動) 之前吃過這類的吃到飽,都是甜點僅供一份而已阿! 一開始上桌的兩樣小菜也都可以無限續 毛豆沒什麼味道,只吃第一輪就沒再點過了 黃金泡菜好吃! 因為壽喜燒的醬吃到後來很膩,又沒有其他的調味可以變化 所以後面我吃都是夾泡菜,酸酸的改變口味可以吃更多肉 他們的特色割包-大鋤包 一開始都會先依人頭上來幾份,小小的一個,手掌心大 如果在外面吃到的話,我覺得這包還蠻好吃的,拿來夾肉片加泡菜吃, 不過現在在吃到飽就會覺得十分的佔胃空間 我們還有點兩樣澱粉,讚歧烏龍麵和拉麵 大推烏龍麵! 吸飽了醬汁,吃起來夠味,口感Q彈有勁 拉麵就比較雷了,沒有彈性,大輸烏龍麵 金大鋤的五種肉品-牛背肩、牛五花、梅花豬、豬里肌及雞腿肉 一開始五種肉品都會先上桌,再來加點 他們的肉品一次上桌片數都不多,一盤約是3-5片的份量, 大食量可以放心一次點多盤一點 (雖然是吃到飽,但是量力而為愛惜食物!) 牛背肩一次來都好~大一片,口感較為紮實, 牛五花的油脂多,吃起來較Q 梅花豬的油脂較豬里肌多,但因為切的很薄,也不會覺得油膩 (刀工很好啊!) 我喜歡他們的大鋤豬里肌, 跟牛背肩一樣沒有油脂,口感很嫩,不會因為煮久就老了 雞普普通通,只有第一次的肉盤有上,後面就沒點了 一開始上桌的菜盤,幾樣菜而已,份量也不多 之後會有菜車常常來 他們的菜色還蠻豐富的,我愛的水蓮和玉米筍都有 還有一個比較特別,大葉杉藻,吃起來QQ滑滑的口感 洋蔥必點啊!壽喜燒很容易膩, 來個微嗆新鮮的洋蔥綜合一下味道才能吃更多 最後來個甜點做結! 提拉米蘇蛋糕 上層是膩口的奶油,下層是巧克力蛋糕 如果沒特別喜歡吃奶油,可以PASS他 花生麻吉冰 從冷凍庫出來就直送桌面的麻吉冰, 請給他一點時間溶解,他會是最好吃的甜點(對我來說啦!) 微微溶解後(叉子叉的下去的狀態)咬下去 QQ的麻糬皮加上有花生香的花生冰,好吃! 沒有閨蜜的奶酪 之前看別人的食記,底部似乎有醬 現在改版了,就是純奶酪 口感還可以,味道吃起來奶奶的 算是中規中矩 小總結: 金大鋤很不怕客人吃, 隨時詢問「需不需要加點」,菜車也常常推來 客人基本上不用離開坐位,需要什麼直接跟服務生說就可以 平日午餐時段有三四個服務生在服務,很容易找到人幫忙 整體的服務及餐點很滿意,尤其有打折就更划算了! 但是近期內不會再訪, 壽喜燒真的很容易膩啊!久久吃一次才能保持美感 -------------------------------- 如果喜歡我的文章,可以按個讚,即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ --------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1502089424.A.6F5.html

08/07 15:04, , 1F
鍋子太小
08/07 15:04, 1F
一般壽喜燒鍋子大小不是都這樣嗎?

08/07 15:58, , 2F
覺得還好
08/07 15:58, 2F

08/07 16:38, , 3F
不ok
08/07 16:38, 3F
可以請問~覺得不ok的點是?? ※ 編輯: k272821 (123.195.203.102), 08/07/2017 18:12:28

08/07 18:35, , 4F
竹北的北澤鍋子就大
08/07 18:35, 4F
是現在改成津鶴那家嗎?

08/07 18:36, , 5F
不過除了鍋子小,其他都還可以
08/07 18:36, 5F

08/07 20:02, , 6F
一個女服務員臉超臭,怒到三個月沒去了,不然是不錯
08/07 20:02, 6F
不要生氣,壽喜燒過三個月吃也比較不膩了 我們中午去吃有個可愛的服務生,很貼心服務態度超好的! ※ 編輯: k272821 (123.195.203.102), 08/07/2017 21:06:58

08/07 22:55, , 7F
對,津鶴那家
08/07 22:55, 7F
了解!還沒吃過這家,下次再來試試

08/07 23:05, , 8F
現在真的單人用餐不加價嗎? 之前去問說要加100元QQ
08/07 23:05, 8F
真的!我覺得他們應該有在看網路上的評價,現在又改回免收

08/07 23:09, , 9F
13F到12F的圖好像是新的 之前沒看過 改天再去逛
08/07 23:09, 9F
是新的!!

08/07 23:28, , 10F
上次去店家點了四五次東西都還沒有送來等了一個多小
08/07 23:28, 10F

08/07 23:28, , 11F
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08/07 23:28, , 12F
期間一直不斷地提醒女服務生 每次都臉很臭的說好
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08/07 23:28, , 13F
後來跟我們說是因為到廚房的路上單子掉了
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08/07 23:29, , 14F
我們點的四五次你全部都掉也太誇張
08/07 23:29, 14F

08/07 23:30, , 15F
然後幫我們加時間 問題是氣都氣飽了 加時間要幹嘛
08/07 23:30, 15F

08/07 23:30, , 16F
一剛開始點餐的時候就等了一個小時 真的很不喜歡這
08/07 23:30, 16F

08/07 23:30, , 17F
08/07 23:30, 17F

08/07 23:31, , 18F
抱歉應該是說入坐等了一個多小時
08/07 23:31, 18F
光看你描述就生氣了,就代表你們90分鐘沒吃到什麼東西欸!!! 建議在結帳的時候客訴!!或是在用餐過程就到櫃台反應,那裡應該會站高一點階層的人 給你拍拍

08/07 23:54, , 19F
我們家去的時候上菜很快耶 幾乎沒有啥空檔
08/07 23:54, 19F
我也是,w大是中餐時段嗎? ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 08/08/2017 10:20:03
文章代碼(AID): #1PY13GRr (Hsinchu)
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