[食記] 竹北-目前心中新竹韓式第一-Pab Jib 杷記

看板Hsinchu (新竹)作者tzuwweii (tzuwweii)時間6年前 (2020/04/24 18:35)推噓6(6推 0噓 3→)

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餐廳名稱：Pab Jib 杷記韓式料理地址：新竹縣竹北市縣政二路181號2樓電話：03-5583950 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 價位範圍(每人)：350-500元前情提要：因為常常下班一個人吃飯... 就從竹科附近開始紀錄了一些自己或有幸跟朋友一起吃的。下班煩惱吃什麼的話可以看看。 Ps 這家吃了兩次，不負責任的榮登新竹目前我覺得最好吃的韓式，下面是兩次吃的紀錄。 https://i.imgur.com/6vOOzpi.jpg

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— 去骨甜辣炸雞NT390、火烤醃製梅花豬NT700、白豆腐鍋NT260。（有10%服務費） #孤食專家給8.4分 - 喜愛韓式的朋友不能錯過。甜辣炸雞真的讚除了醬料很惹人愛之外，外皮酥脆感和其他炸雞不太一樣，又讓口感再提升也很厲害，必吃。火烤梅花豬越吃越好吃，醃製的香味會慢慢帶出，搭配蒜頭和生菜，很爽口。不過單價較高，覺得嘗試一次即可。白豆腐湯頭不錯，海鮮內料豐富。我們總共三人吃，這樣份量過飽。免費自助松子茶稍甜，有點麵茶的感覺蠻推薦這家的，人多人少都適合。有停車場，環境有質感，也有獨立的隔板隔開各區，不錯。 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧- https://i.imgur.com/ZrO4hfl.jpg

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去骨甜辣炸雞NT390、蔘雞湯NT420、 6道小菜可續、松子茶、咖啡 #孤食專家給8.4分水準很高的韓式料理！大推全隻嫩雞、腹中塞入糯米、佐以紅棗、薑、蒜和人蔘長時間燉煮輕輕一撥肉輕易化開雞肉，軟嫩入口即化。甜辣炸雞很讚，外酥內嫩又多汁，重點是包裹的麵粉極少，吃到的就是肉和醬汁。 . 韓式泡菜、豆芽菜、海帶芽、綠辣椒，招待辣拌生菜，不管是醃漬還是煮物都開胃，老闆娘是韓國人，我們在拍得忘我時，還特別提醒我們餐會冷掉， 2個人完全沒額外點白飯，這樣就很飽了 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧- 下班要吃啥？找高CP值餐廳？聚餐不踩雷？ - IG追蹤 @bualonefoodie 不煩惱 https://www.instagram.com/bualonefoodie/ - #邊緣哺吃新竹 #邊緣哺哈韓食 ‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧-‧- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.153.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1587724531.A.2FE.html