[食記] [新竹] 麻糬阿伯 <拾圓三粒，竹蓮市場>

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間4年前 (2020/05/06 19:31)推噓7(7推 0噓 1→)

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[新竹] 麻糬阿伯＜拾圓三粒，出沒於大菜市、竹蓮市場＞網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47335197 ============================================================================ 消費時間：２０２０／０３特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹市的麻糬阿伯，目前應該有兩位。　　一位出沒於大菜市、竹蓮市場（北區、東區），一位會在牛埔路（香山區）。　　據說兩位是師傅徒弟，也是兄弟檔。　　兩位麻糬阿伯的攤車很相似。　　差別在哥哥的是賣拾圓三粒，弟弟的是兩個十元。　　麻糬的大小，沒比較過是否有差別。　　這天買的是三月底週一在竹蓮市場，拾圓三粒的這一攤麻糬。　　是正中午買午餐時，剛好看到麻糬阿伯的攤車，就停下來買來吃看看。　　據說麻糬阿伯一般是早上七點半就擺攤到賣完為止。　　中午時間，攤車上的麻糬已剩不多。　　麻糬可零買（3粒10元），也可買一整盒（16粒50元）。　　看來雖有花生粉、芝麻粉、紅豆泥等三種餡料，但因花生粉是沾在外圍的，故只有兩款口味。　　（幾乎是現買現包，若要改搭配，應該也是可以請阿伯特製吧！）　　花生、芝麻、紅豆，都不會太甜。　　雖然說因為買了沒有馬上吃，花生粉有些濕氣。　　但傳統的古早味點心，就是樸實美味。　　當飯後點心，剛剛好。　　當下沒有問阿伯的營業資訊。　　後來查網路，夏天是停止營業的，開賣大約是中秋到清明。　　　　　　　　　　　　　　　但也另有一說是中秋到端午。　　麻糬若是賣到清明，那要吃就得等到秋天了。　　　　若是端午還有，那麼到大菜市或到竹蓮市場還有機會買到。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－週一：竹蓮市場（約在原萊爾富對面，偶而在竹蓮寺口）二～日：經國路大菜市 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.20.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1588764686.A.328.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 05/06 19:31