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Fw: [食記] 新竹 FOX.CONE coffee，酥化濃郁可可司康

看板Hsinchu (新竹)作者 (Katy)時間5年前 (2021/06/06 00:35), 編輯推噓16(16推 0噓 18→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WkwVWOw ] 作者: h294799 (Katy) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 FOX.CONE coffee，酥化濃郁可可司康 時間: Sun Jun 6 00:35:41 2021 餐廳名稱：FOX.CONE 消費時間：2020年/5月 地址：新竹市東區南門街12號 營業時間：（週三～週一）11:00-18:00，週二公休 每人平均價位：190 推薦菜色：雷蒙雪克、濃可可司康 ------------------------------------------------------ （圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/557759587） （以下為網誌純文字版） 對司康這個東西實在又愛又恨，優秀的司康很好吃，但也很常踩雷吃到超乾司康 這次介紹的「FOX.CONE」應該是新竹呼聲最高的司康，前兩次假日3,4 點去都售完撲空了 FOX.CONE 位於南門街與勝利路的交叉路口 附近路蠻小條的 不太好停車，可以停在明志書院，走路過去約5分鐘 FOX.CONE 店面在轉角，黑色牆面搭配植栽，室外座位有很多可愛的露營椅 很喜歡這種chill 的氛圍～ ＊司康每日出爐時間「12:30～14:00」 ＊疫情期間不開放內用，可以預約店取或宅配：https://myurls.co/foxdotcone 室內主要是工作空間，也有少許座位 司康口味很豐富，每天都不太一樣 價位在＄50-＄65 之間，內用附鮮奶油，也可以加5元加購抹醬 抹醬有藍莓乳酪、蔓越莓、蜂蜜等等，除了5元加購，也有販售小罐裝的唷～ 飲品則是有咖啡跟茶飲，選擇蠻多的 ＊內用低消一杯飲品，外帶飲品折15元 雷蒙雪克（＄130） 雷蒙雪克就是西西里咖啡，黑咖啡＋檸檬 喝過蠻多家西西里，FOX.CONE 的算是數一數二好喝！！ 檸檬跟黑咖啡融為一體，帶有很多碎冰，有點像冰沙的感覺 不過也因為碎冰很多，實際咖啡的量頗少 拿鐵（＄120） 濃可可司康（＄60/顆） 司康蠻大一顆，口感很酥脆 司康體本身巧克力味就很濃郁，還有加上巧克力豆增加口感，非常好吃！！ 不過吃多了會稍微有點乾，這時候搭配內用附的鮮奶油就剛剛好啦～ 小山園抹茶司康（＄65）、伯爵奶茶（＄65） 抹茶跟伯爵奶茶的鮮奶油都是跟司康一樣的口味，像瀑布般流出來，口水都要跟著流出來了 因為前面吃的濃可可太濃郁了，後面吃抹茶＆奶茶都沒什麼味道 有點可惜 整體來說算是很不錯的司康～ 不過沒有預約的話，可能要做好等待的心理準備 之前內用點完餐後 等半個多小時才吃到司康，應該是預約或外帶的客人很多吧... 但說起司康，目前心目中第一名還是[忠孝復興] 悄悄好食二店（早餐室）～～～ 好想念啊～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.93.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1622910944.A.63A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: h294799 (1.162.93.234 臺灣), 06/06/2021 00:35:53
推
06/06 00:45, 5年前 , 1F
覺得這家司康蠻乾的。 前陣子突然開始很多人排隊。
06/06 00:45, 1F
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06/06 00:45, 5年前 , 2F
目前吃過最喜歡的司康是cream tea原味，葡萄比較
06/06 00:45, 2F
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06/06 00:45, 5年前 , 3F
甜一點，冷凍寄來照著sop回烤非常好吃。
06/06 00:45, 3F
推
06/06 05:33, 5年前 , 4F
我喜歡hidden off的司康跟蛋糕
06/06 05:33, 4F
推
06/06 06:01, 5年前 , 5F
乾+1 剖面沒什麼層次 吃起來沒有幸福感 價位也比台
06/06 06:01, 5F
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06/06 06:01, 5年前 , 6F
北很多司康來得更高
06/06 06:01, 6F
推
06/06 14:32, 5年前 , 7F
樓上說的hidden off 蛋糕跟司康麵包都不錯，司康比
06/06 14:32, 7F
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06/06 14:32, 5年前 , 8F
這家好吃，外帶的包裝也很可愛。 東門市場有一家司
06/06 14:32, 8F
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06/06 14:32, 5年前 , 9F
康，更貴….也很普
06/06 14:32, 9F
推
06/06 14:53, 5年前 , 10F
吃過這家也是覺得沒有鮮奶油偏乾，但服務態度不錯，
06/06 14:53, 10F
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06/06 14:53, 5年前 , 11F
求推薦新竹好吃的司康！
06/06 14:53, 11F
推
06/06 15:20, 5年前 , 12F
首推築咖啡的司康！每次經過必買啊超好吃！
06/06 15:20, 12F
推
06/06 15:32, 5年前 , 13F
M大說東門市場司康是屬孰？
06/06 15:32, 13F
推
06/06 17:03, 5年前 , 14F
有推薦的比司吉店嗎？
06/06 17:03, 14F
推
06/06 17:04, 5年前 , 15F
cream tea司康和花蓮某店 兩家都是我的心頭愛
06/06 17:04, 15F
推
06/06 19:08, 5年前 , 16F
看標題想說鴻海弄了個咖啡廳嗎XD
06/06 19:08, 16F
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06/06 20:01, 5年前 , 17F
hidden off跟屬執賣的司康不是一樣嗎？
06/06 20:01, 17F
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06/07 08:46, 5年前 , 18F
hidden offf和屬執同老闆喔 但司康普通我覺得
06/07 08:46, 18F
推
06/07 11:00, 5年前 , 19F
新竹司康 推 貳參咖啡的司康 真的值得一吃
06/07 11:00, 19F
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06/07 11:41, 5年前 , 20F
首先是屬孰不是屬執。再來，其實正統英式司康本來
06/07 11:41, 20F
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06/07 11:41, 5年前 , 21F
就是偏乾的，因為一定會另外沾cream或手工果醬吃；
06/07 11:41, 21F
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06/07 11:41, 5年前 , 22F
台灣常見有很多種口味可以直接吃不用沾醬的算是日
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06/07 11:41, 5年前 , 23F
式司康，兩種做法吃法不同怎麼能放一起比較？
06/07 11:41, 23F
推
06/07 15:32, 5年前 , 24F
這家很乾+1完全是不合格的司康,搭鮮奶油直接先扣分
06/07 15:32, 24F
推
06/07 16:41, 5年前 , 25F
英國人帶我在倫敦外帶司康直接拿著啃也不覺得乾耶
06/07 16:41, 25F
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06/07 16:41, 5年前 , 26F
會覺得麵糰本身很香很有口感
06/07 16:41, 26F
推
06/07 21:05, 5年前 , 27F
很乾那個是不是比司吉阿呆
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06/07 21:06, 5年前 , 28F
最後一個字不小心按錯…QQ
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推
06/07 21:10, 5年前 , 29F
淡水有一家餐廳是英國人開的，那家的司康也不乾（
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06/07 21:10, 5年前 , 30F
但是很高…） 突然忘記店名
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推
06/07 21:13, 5年前 , 31F
樓上那間應該是英國奶奶
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06/07 21:13, 5年前 , 32F
新竹司康我推竹北的二街咖啡！
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06/08 20:09, 5年前 , 33F
每個人對乾濕的主觀感受不同，我只是客觀比較英式一
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06/08 20:10, 5年前 , 34F
般會比日式乾，如果做日式還能做到很乾就...
06/08 20:10, 34F
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