[食記] 新竹麻的麻辣干鍋竹科美食

看板Hsinchu (新竹)作者wenwenmew (喵)時間3年前 (2022/08/31 17:52)推噓-3(1推 4噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z3oxZE2 ] 作者: wenwenmew (喵) 看板: Food 標題: [食記] 新竹麻的麻辣干鍋竹科美食時間: Wed Aug 31 17:50:25 2022 餐廳名稱：麻的小辛辣-麻辣干鍋消費時間：2022/08 地址：新竹市光復路一段435號電話：03-5630055 營業時間：16:30～23:30 每人平均價位：套餐160元，也可單點可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：麻辣薯條！滷味口味都很棒，愛吃辣的朋友絕對很愛官網：https://www.facebook.com/101372805700908/ 網誌有照片好讀版： https://mao73.pixnet.net/blog/post/336494253 #麻的小辛辣全新竹最過癮的麻辣干鍋就在這裡!! 門市近關新商圈，離竹科也很近，所有食材都是先滷再炒，香氣濃郁又非常入味，是晚餐或是宵夜的好選擇呦! 有提供線上點餐方式，可以多加利用避免久候呦^^ 現場點餐方式非常簡單，如給想甚麼都來一點：點套餐→選肉→選口味→完成！套餐皆有附贈白飯一碗吃飽飽！若不想吃太多的人：直接夾取想吃的食材→選口味→完成！店內有兩種干鍋口味可以選擇: 「妖嬌辣妹」: 炒鍋旁邊的辣椒真的夠嗆，時不時傳來陣陣嗆辣麻香味，大火快炒讓辣椒完好的附著在每一塊食材上，使用香菜及白芝麻做提味，讓濃厚的麻香味中帶點不同層次的感覺，有三種辣度可以選擇，這次點了中辣嘗試，真心誠意的建議~~ 沒有吃很辣的人真的乖乖點小辣就好XD 「塔香杯杯」大量的九層塔與醬料完美的搭配，帶點淡淡的酒香，一入口，濃郁的香氣便從四面八方襲來，每一塊食材都非常入味呦~ 完全不吃辣的朋友，塔香杯杯就是你的好選擇啦!! 愛吃鴨血的朋友，也別錯過「麻辣燉鴨血」口感滑嫩且非常入味，還好沒有中辣的辣妹那麼辣XD 「香麻脆薯」是獨家特製的口味，個人是超!級!喜!歡!大力推薦XD 滿滿花椒粉看起來很辣，但其實只保留住香麻感，一點辣味都沒有!超級神奇~ 使用少許香菜提味，整體香氣更為濃郁，連小朋友都可以放心享用呦! 目前菜單上還沒有XD 但可以詢問老闆今天有沒有供應喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.252.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1661939427.A.382.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: wenwenmew (114.34.252.84 臺灣), 08/31/2022 17:52:31

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