[食記] 關新路附近新開的日式丼飯
昨天踩了個雷。
今天必須來說一下。
關新路附近新開的一家店。賣日式生魚片及丼飯類的。
有生食跟熟食。菜單東西不少。
先說店家感覺。
外場只有一位店員加兩隻機器人。
茶水、湯 自助式。唯一店員感覺很生疏 會不知道現在要幹嘛。
晚餐時間人還不少。位子是滿的。
因為友人請客。兩人都點了比較高單價 寶盒
擺盤很精美。容器也很高級。
食材是高級的海膽胭脂蝦鮭魚卵
但不知是不是因為比較貴
感覺每樣食材都不太新鮮。
生魚口感軟爛 有腥味。蝦也是很腥 得用哇沙米去蓋才吃得下。
海膽有點看不出形狀了…
自助式的茶水 只有白開水 連熱茶都沒有。無法沖淡嘴裡的腥味。
後來我的極上寶盒沒有吃完。
自助給的味噌湯
裡面一堆魚骨頭。
雖然我知道骨頭可以熬湯沒錯 但熬完要把骨頭撈掉再提供客人吧。
不是讓客人盛湯還要在那避開骨頭。又不是百元的便當店。
再說 一客低消四五百的餐 要讓客人自己撈湯是不是有點瞎
這餐兩人吃了兩千多 用空虛不足以形容。
跟友人都覺得花三分之一的錢去隔壁吃爭鮮就好。
我真的不是挑嘴的人 平價回轉壽司吃的也開心。
但這真的太雷了 必須分享。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.36.45 (臺灣)
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