[問題] 請問新竹有哪家賣炸的百頁豆腐是空心的

看板Hsinchu (新竹)作者 (小傳)時間17小時前 (2026/01/10 23:20), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 16小時前最新討論串1/1
來新竹十年了 吃過的鹽酥雞攤賣的百頁豆腐都是實心的 真的很懷念台中炸的百頁豆腐 外面又蓬又酥 裡面炸到幾乎空心 請問新竹哪個店家是賣這種的? 我今天超想吃 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.62.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1768058443.A.838.html

01/10 23:40, 16小時前 , 1F
回台中吃 其實不遠
01/10 23:40, 1F

01/10 23:46, 16小時前 , 2F
以前聽鹽酥雞老闆靠腰過,炸不太成空心是貨源的關係
01/10 23:46, 2F

01/10 23:46, 16小時前 , 3F
,他被廠商換料過
01/10 23:46, 3F
文章代碼(AID): #1fOcvBWu (Hsinchu)
文章代碼(AID): #1fOcvBWu (Hsinchu)