Re: [閒聊] 新竹8特色店家入選「五百碗」!
新竹四大福州魚丸店.
1. 石家 2.石記 3.錦華 4.汪家
每家口味都不同.
石家、石記是兄弟,但現在的內餡口味、配料也不一樣。
石記口感好一點,口味淡(清新)一點,石家口味重一點。
石記的包裝也比較好,很多超市(如:億客來)有鋪貨。
我父母比較喜歡石家,我比較喜歡石記。
錦華跟汪家也值得試看看,畢竟每個人口味不同。
不過如果要跟對岸福州的魚丸比,台北市那幾家口味比較相近。
: → GGbigbigin : 石家魚丸,不過都要排隊 06/30 13:09
: 推 Rolflin : 個人比較偏好石記魚丸 06/30 13:38
: 推 logoaj : 石記魚丸比較好吃 06/30 14:07
: 推 yiyun51 : 比較喜歡石記 06/30 16:31
: → qss05 : 我覺得弄味很不客家耶…吃一次客家小炒覺得很雷 06/30 17:12
: 推 VoV : 石家石記大同小異 06/30 18:10
: 推 winptt : 比較喜歡石記+1 06/30 19:12
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