討論串[問題] 新竹最好吃的焗烤
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推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者adob (將汝之性命奉獻給奧汀)時間10年前 (2015/11/17 03:33), 編輯資訊
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怎麼覺得歪樓歪的很嚴重了. 好啦 鍵盤廚師來評論一下. 這裡不討論起士的問題. 單純就焗烤來說. 好吃的焗烤要做到 白醬要香 沒有麵粉的生粉味 焗的材料要乾身 不能太水. 焗烤的香味有分 老式的香蒜味跟新式的豆蔻味. 我個人是偏向老式的風味. 以前的騎兵西餐廳的焗飯就不錯 但是 現在改成奇兵了以後
(還有35個字)

推噓50(53推 3噓 100→)留言156則,0人參與, 最新作者hangten777 (☆小綠豆☆)時間10年前 (2015/11/16 16:04), 10年前編輯資訊
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本來不太想回文. 不過還是發一下廢文賺P幣好了 (喂). 雖然其實已經脫離新竹版討論範圍了. 要是不妥就請版主刪掉. V大你說外面焗烤99%用假起司. 假起司是一堆廢油跟香料. 我其實只是一直想知道. 消息來源到底是什麼?. 外面賣的起司有分好多種. 1.專櫃賣的天然乳酪,整塊在你面前分切再包裝給你
(還有2395個字)

推噓17(17推 0噓 16→)留言33則,0人參與, 最新作者a0727 (So Great!)時間10年前 (2015/11/15 12:41), 編輯資訊
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以前吃過謝儂覺得不錯 可惜倒很久了,之前吃過非洲園覺得很普通。. 有推薦其他家好吃的焗烤嗎?. 謝謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.130.224. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.144756248
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