[食記] 花蓮莎莉經典烘培

看板Hualien (花蓮)作者jefftae7 (德嵐)時間18年前 (2007/07/08 05:00)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jefftae7 (德嵐) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮莎莉經典烘培時間: Sun Jul 8 04:53:24 2007 餐廳名稱：莎莉地址：花蓮市建國路105號電話：(03)8323405 價位範圍（每人）： 210~8XX (未加10%服務) "莎莉"本來是花蓮的老牌麵包店近年來結合無毒蔬菜與咖啡和簡餐變成一家有賣菜賣蛋糕賣麵包兼賣簡餐的複合式餐廳.. 這家店我來過三次對於排餐方面則是不怎麼推薦一來是貴二來遜色於簡餐老妹點了一客美國牛小排8XX 吃牛小排長大的老妹表示沒有很好吃我點的排餐也普普沒有特別之處簡餐方面有義大利麵也有飯這兩次去專點麵飯類簡餐軟殼蟹白醬義大利麵 $ 310 搭明蝦的白醬飯 $ 310 無骨雞義大利麵 $ 280 紅酒燉牛肉飯 $ 230 以上簡餐都附麵包盅(湯)或莎拉還有水果和餐後飲料(咖啡.紅茶.綠茶.奶茶.蘋果汁...) 升級套餐加90元會多一杯開胃酒(調酒..像是是伏特加+柳橙汁) 而且湯和莎拉都有不用二選一,最後再多一道甜點經過兩次經驗發覺升級套餐並不划算主要是因為甜點是一塊不起眼的乳酪蛋糕(還不是重乳酪╮(﹀_﹀")╭) 不然想要兼顧用料不錯的莎拉和可以填飽肚子的麵包盅升級套餐是一個不錯的選擇! 在嚐過簡餐以後發覺算是走精緻路線,好吃的都點到為止份量不多卻讓人意猶未盡可是如果太多的話卻又會稍嫌膩軟殼蟹白醬義大利麵軟殼蟹比較少見,是一種可以連殼一起吃的螃蟹味道真的很不錯,而且不用撥殼的螃蟹非常方便!! 新鮮的海鮮搭上濃濃奶香的白醬義大利麵真是不錯的組合明蝦奶香飯則是一隻大明蝦搭上裹了奶香白醬的飯那隻明蝦大約有兩跟手指頭寬,莎莉很細心的還把殼剝掉吃起來真的口感十足,搭上鹹鹹的羅勒醬味道恰到好處加上烤杏包菇更添一層口感無骨雞義大利麵也是如同以上有異曲同工之妙只是食材比較常見,但是味道不遜色搭配的很好最後紅酒燉牛肉飯則維持基本的水準可惜的是普通的食材加上白飯就沒有以上幾個那麼出色接下來很重要的服務和環境我都給很高的評價環境方面有大片的落地窗而且隔音效果不錯,店內撥放英文老歌一樓的位置不會太多而且沒有大桌,吃飯的氣氛很棒由於沒有太多位置讓服務員東奔西跑所以服務品質很不錯基本上一吃完很快就會被收走,水沒了馬上補上點菜方面有問題也是直接更換重做新的桌上的餐紙介紹義大利麵的種類與作用還有香料的特色全彩印刷且紙質不錯很有質感可惜每次去都沒有帶像機下次有機會再補上照片希望好吃的菜色別被換掉呀! -- http://www.wretch.cc/album/jefftae7 http://album.blog.webs-tv.net/jefftae7 ※ 編輯: jefftae7 來自: 218.160.85.45 (07/08 05:01)

[食記] 花蓮 莎莉經典烘培

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