[食記] 西湖春蕃茄牛肉麵

看板Hualien (花蓮)作者 (...Joan...閑)時間17年前 (2008/10/27 09:34), 編輯推噓2(200)
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http://www.wretch.cc/blog/match000/22214714(圖文好讀版) 這家就不多介紹了,他牛肉麵的牛肉使用的是澳洲進口上等的半筋半肉腱子心牛肉, 湯底又是牛肉骨高湯及蕃茄高湯,意外的好好喝阿!再加入酸菜到湯頭裡面,一口麵 一口酸菜,再搭配上腱子心牛肉,牛肉吃起來肉質鮮嫩不會太過軟而筋的部份軟而入 即化,真的很不錯!一碗蕃茄牛肉麵有五塊牛肉,吃一碗真的就超補的了!而且份量 很夠哦!一碗95大洋。 辣瓣炒茄子的味道很夠,很好吃!去吃的二次都有點!,一小碟30大洋。 炒牛蒡的上面會撒黑芝麻,這道吃起來健康又營養,一大盤50大洋。 愛加多少就加多少的酸菜。 切丁豆干醬拌的肉燥麵,滿好吃的!這是閃光點的,一碗65大洋。 延申閱讀: 花蓮黃頁美食 西湖春蕃茄牛肉麵 蕃茄甜牛肉香 店名:西湖春蕃茄牛肉麵 (位於花蓮市中山路與中華路口附近) 地址:花蓮市中山路147號 電話:(03)831-0008 推薦:蕃茄牛肉麵、辣瓣炒茄子、炒牛蒡 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.14

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推~不錯吃的牛肉麵^^~
10/27 13:26, 1F

10/27 17:22, , 2F
已收精華 感謝您的熱情分享
10/27 17:22, 2F
文章代碼(AID): #191Hgbz- (Hualien)
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