[食記] 賀川壽司屋,立川漁場

看板Hualien (花蓮)作者mimimiyaw (咪嚕)時間16年前 (2010/02/21 22:27)推噓0(0推 0噓 0→)

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多圖無音樂好讀網誌板 http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11485604 純文字板賀川壽司屋算是花蓮首區一指的日式料理店,不僅網路上非常火紅,連在地人也相當推薦這家會受歡迎的主要原因是不僅價格非常平實更重要的是食材新鮮美味所有吃過的人都極力稱讚是間CP值極高的店其實這次去花蓮本來就有打算找個時間去吃我們第二天退房時~老闆娘更是一直推薦我們去那裡吃個午餐在地人都這樣推了~當然就立刻驅車前往賀川囉! 這家因為太受歡迎所以即便是平日的中午,也免不了要排隊一到現場就先入內拿號碼牌~然後跟大家一樣乖乖在店外等不過就在等待的同時把菜單掃了一遍,價格真的都不貴今天運氣還不錯~等不到五分鐘就有位置記得之前看過網友的食記說假日的用餐時間等了快一小時....所以這種地方還是平日來保險... 一入座先送上一壺熱茶,還有每桌都會附贈的爽口小菜店內不大~可能也因為這樣無法應付太多的人潮不過很乾淨明亮,位置也不會太狹窄蘆筍明蝦手捲 $60 手捲做的非常紮實~一拿起來就感覺裡面填了滿滿的料一咬下去更是驚為天人~聽的到清脆的蘆筍被咬斷的聲音可見蘆筍有夠多~有夠新鮮加上鮮甜又有彈性的明蝦以及隨時都要爆出來的馬鈴薯泥~這道我給他100分綜合捲壽司 7個 $100 點這道是因為我不敢吃生魚片(唉~就是沒有吃高級日本料理的命) 這道表現比較平平~不過壽司米非常新鮮好吃海苔壽司比較一般~而花壽司可能是因為內餡比較多一咬下去就很滿足~而且裡面所有的料,蟹肉就不講了~連小黃瓜都非常清脆好吃但如果跟第一道手捲比起來,我會比較推薦手捲很多人推薦的鮭魚飯糰 $50 看到這道就想到之前去東區秋吉串燒吃的烤飯糰價格跟秋吉比起來自然是便宜了許多而且分量不小~一個還蠻大的端上來時散發著同時混著芝麻的鮭魚香(感覺加了很多"五島香鬆") 烤的鬆鬆軟軟~非常的香不過自己比較偏好燒烤烤的焦焦的感覺但這道鮭魚飯糰個人還是很推薦~因為價格便宜而且口感真的還蠻讚的~配著茶吃,感受濃濃芝麻香,真的很享受鮭魚生魚片 $120 其實這最裡推薦的菜色除了海景無敵蓋飯,接下來就是生魚片握壽司看這一盤拖著長尾巴的鮭魚生魚片光看鮭魚生魚片飽滿油亮色澤不用多說明有多好吃總結來說~賀川真的是一間讓人想一去再去的店也是我下次到花蓮一定還會再度造訪的店(而且我還把下次要吃的菜單記好了) 非常推薦接下來假期要去花蓮玩的朋友們一定要來嚐嚐喔! 不過要有排隊的心理準備就是了店名：賀川壽司屋地址：花蓮市建國路107巷45號電話：(03)833-4060 時間：11:30~14:00 17:30~20:30 立川漁場素以黃金蜆養殖著名也是全台最大的蜆精供應商除了可以在這理的附設餐廳吃飯已外還有蜆之館可以參觀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.56.220 ※ 編輯: mimimiyaw 來自: 114.45.56.220 (02/21 22:38)