[食記] 建國路"海鮮麵"
今天晚上不知道吃什麼
看到一間招牌不是很討喜的海鮮麵店
怎麼說呢?可能是招牌沒有很吸引人吧~但是非常醒目的主題就是了
在建國路花農斜對面附近
店內大概有分幾種類 煎類:蚵仔煎、蝦仁煎、蛋煎、綜合煎
麵類:海鮮炒麵、海鮮湯麵、海鮮烏龍麵
湯類:魚肚湯、蛤蠣湯....等(太多了)
飯類:炒飯、控肉飯....等
我們點了[蚵仔煎]和[蝦仁煎]...食材非常新鮮，蚵仔和蝦仁給的也夠份量
主要是它的醬汁...跟我吃過以往的不太一樣...有點烤肉醬的感覺...
非常好吃..麵粉皮...中軟外脆..口感很好..
美中不足的是蝦仁有點沒有味道..
另外點了[海鮮湯麵]，麵條是用一般黃麵，不喜歡黃麵的還有烏龍麵可以點選
還沒開動觀看外觀，除了一般海鮮麵有的蛤蠣、蚵仔、花枝、鮮蝦、還有毋仔魚
湯頭都是很純的海鮮味，蝦子也是比一般體積還大的鮮蝦，非常肥美又甜
吃完後覺得...真的不能只看門面呀!!看起來很冷清不起眼的小店~
卻有種挖到寶的感覺!!真的很鮮的海鮮麵!!
大推~~~~~~~~~~~~~~~~~(我第一次推食記文)
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