[食記] 迴瀾糬道青柚麻糬

看板Hualien (花蓮)作者ricelala (米啦啦)時間13年前 (2010/09/21 14:20)推噓1(1推 0噓 1→)

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圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/15455607 同事很厲害的去花蓮朔溪加泛舟二日遊 ( 體力真好 ) 玩樂的同時也有想到在辦公室水深火熱的大家 ( 疑 ~ 不是整天吹冷氣 ) 又怕一直大魚大肉聚餐的大家吃的太油膩於是貼心的帶了個清爽的麻糬給大家當拌手禮這是購買於洄瀾薯道的青柚麻糬 ( 全素 ) 成分有糯米粉麥芽糖砂糖柚子餡柚子香料強調手工低糖不含防腐劑打開一看是一小格裡面有三小個 ( 我沒有罵髒話 ) 青綠色的小麻糬每個小麻糬外都裹有雪白色的粉末避免沾黏我喜歡這種漂亮的顏色看了心情都愉悅起來 ( 雖然知道是色素的顏色但還是覺得好清爽 ) 一個一口的大小很方便取用入口後會感到柚子香氣充滿於嘴內清爽不甜膩和一般常見的手工麻糬口感不大一樣一咬即斷不會有彈Q到不行的口感反倒很適合炎炎夏日一口接一口的食用學姊說在店家試吃時是冰涼涼的更清爽於是我們把他冰到冰箱拿出來時用時戰戰兢兢怕這樣的舉動會使麻糬變硬而喪失原本該有的美味沒想到冰過後的麻糬很神奇的口感依舊更冰涼更好吃了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.177.197 ※ ricelala:轉錄至看板 Snacks 09/21 14:20

[食記] 迴瀾糬道 青柚麻糬

[食記] 迴瀾糬道青柚麻糬