[食記] 木槿軒(吉安店)

看板Hualien (花蓮)作者flyingkid (我很低調的)時間13年前 (2011/11/16 15:22)推噓6(6推 0噓 4→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2011年/11月 (例：2011年/08月) 餐廳名稱：木槿軒(吉安店) 地　　址：花蓮縣吉安鄉勝安二街16號電　　話：03-8538250 營業時間：前一天要訂位!! 每人平均價位：吃到飽：370 套餐：請爬文 ------------------------------------------------------------------------------- 裝潢吉安店跟美崙店外觀其實差不多內部的擺設嗯除了牆上有擺著小件的韓服及八卦旗以外其他非常簡樸座位大約跟85度C的座椅差不多不會不舒服但也沒辦法坐太久(以原PO來說) 我們一行六個人老闆娘人很好的幫我開了兩爐烤肉就八人座的那種位子到這裡都沒甚麼問題餐點店內餐點分為套餐及吃到飽(P.S.前一天訂位，老闆娘就會問清楚了) 原PO一行人食量不小故選擇吃到飽銅板烤肉的銅板直徑約莫15公分左右外圍圍繞著大量的蔬菜(大概解膩用) 飲料的種類：紅茶、奶茶及柳橙汁這邊一定要提的是筷子店內用的是平面的筷子沒看到可能無法想像筷子從剖面看是長方形長3mm 寬約莫1mm甚至更小不善於用筷子的人非常難夾唷開鍋的同時來了小菜包括泡菜、辣蘿蔔、海帶小菜其實蠻好吃的然後是生菜、配料(辣椒、大蒜、調料) ←生菜包肉的配備需要飯甚麼的需要跟老闆娘說接下來是問題重點烤肉 (雞豬牛) 上來的肉盤內食物讓原PO相當傻眼原PO以為烤肉是整片的五花肉但上來的是肉絲對肉絲盤子內是肉絲混著洋蔥絲然後看顏色應該用醬油去醃漬的老實說看到肉長這樣原PO已經沒有興趣了果然生菜包肉絲嗯要不是調料蠻好吃大概也興致缺缺那感覺非常奇怪尤其是烤肉沒烤肉的感覺時肉放下去很像是吃壽喜燒濃濃的醬油味除此之外沒了沒肉味沒油味和期待截然不同的結果!! 順帶一提每兩人會送一份單點的套餐六個人所以點了三份辣炒年糕味道不錯不會很辣但是分量太少我算過裡面大概有個十根左右的韓國年糕海鮮湯由於其餘五個人都想喝湯原PO完全沒沾到半口無法給各位想像的空間海鮮煎餅嗯就類似海鮮口味的蔥抓餅整體來說原PO對銅板烤肉的期待太高所以失落感很重所以這篇跟黑特文沒甚麼不一樣至於簡餐的部分有機會去的話再與各位分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.226.223