[食記] 絕對不能錯過的公正包子與周家蒸餃

看板Hualien (花蓮)作者 (拉拉盡快回覆您....)時間14年前 (2012/07/10 21:46), 編輯推噓8(17939)
留言65則, 42人參與, 最新討論串1/1
消費時間:2012年/3月 餐廳名稱:公正包子 地  址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號 電  話:(03)834-2933 營業時間:24小時全年無休 每人平均價位:50元 推薦菜色:小籠包 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28483682 啟動之後.....猜猜看我們又去吃了啥????!!!~~~ 竟然下定決心排隊去!!~~ 包子、蒸餃我們來啦!!!~~~ 在公正包子的旁邊有一間老店,名叫廟口紅茶。 特別的地方就是利用長長的鋼管,來輸送飲料。 感覺好新鮮、特別喔~~~ 既然招牌是紅茶,當然要點杯來嚐鮮一下^^ 濃郁的茶香味再帶點苦澀味,古早味就是這個味道。好喝!! 吃了一圈回來... 公正包子和周家蒸餃依然是滿滿滿的人。 我記得我們大概排了一個半小時有! 來因為沒位置所以我們只好外帶回民宿吃>< 看看這蒸籠,還真是誇張~~~~ 竟然疊的比人還要高! 果然是超人氣... 不過!~ 身為美食部落客,為了拍到現場吃的氣氛給大家看, 隔天早上我們又跑去吃了一次!所以又排隊排了一次!!! 幸好一大早人潮比較.......少一點點!~ 要內用的話先找到位置然後填單子結帳就可以惹!! 店員會幫我們送上桌^^ 等待的時間也不用像外帶那摸久!!! 只是要搶位置很尷尬! 要站在桌子旁盯著人家用餐...... 包子皮薄又Q彈! 單吃包子皮就有甜甜的味道! 內餡也是醃製過的非常入味,餡料也很飽滿! 咬一口包子,隨即而來的湯汁。一不小心可是會被燙到的... 而這個蒸餃也很厲害! 光看照片就知道皮有多薄多透了~~ 內餡也是把餅皮內塞的滿滿的。 肉汁多又香甜,完全不用再沾醬油就很夠味。 包子可以單點一顆$5 蒸餃就要一籠了$30 我們倆個為了這遠近馳名的店排了一個半小時,真的覺得很值得。 如果下次有機會來花蓮,一定要再光顧的^^ 總之,花蓮除了好山好水外,也是個吃在地美食的好地方!! OS:離開前,我們倆還外帶了一籠包子與蒸餃呢~~~^^ -- 貪吃鬼~V.S的生活札記 無名小站:http://www.wretch.cc/blog/cartilage461 電子郵件:cartilage461@hotmail.com 一個要將軟骨肉發揚光大的男人... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.30.187

07/10 21:52, , 1F
美食部落客 包子皮薄又Q彈 肉汁多又香甜 ...
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07/10 22:00, , 2F
嗯..... - -
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07/10 22:02, , 3F
嗯...見人見智!
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皮薄? 囧> 你跟我吃的是同一家嗎? XDDDDDDD
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包子皮薄又Q彈~這樣我很想知道大大的皮厚是...
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07/10 22:21, , 6F
好吃?我覺得很糟,大概是花蓮沒什麼競爭對手
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若是開在我台北家附近,這兩家完全沒競爭力
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寫手嘛 u know~
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我也不覺得他皮薄......
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很有名是事實 我朋友來花蓮幾乎必吃 勸退無用
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味素也加超多,真不知為何有那麼多人在排隊......
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07/10 22:27, , 12F
也用不著噓吧..要不要吃也是個人自由..
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公正包子的旁邊有一間老店,名叫廟口紅茶????
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補推
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好不好吃主觀問題 拿去台北比 想要比甚麼呢?
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真的.... 有這麼好吃 還是人家說好吃 好像自己沒去吃
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今晚補推50次好了 XD
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就不算來花蓮玩 不專業?
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我只是覺得,花蓮有很多有特色又好吃的東西
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值得推的店很多但絕對不是這兩家
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沒辦法 被劃入觀光景點的品質都會下降
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伍罷包心粉圓我看到煉乳跟焦糖我都快哭出來了..
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很多推的店因為過度曝光品質下降 還不是一樣 XD
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來花蓮住第四年,發現很多美食藏於小巷中...
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在公正包子的旁邊有一間老店,名叫廟口紅茶?????????
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你的廟口紅茶喝錯家了吧! 還可以介紹的頭頭是道~
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好專業的美食部落客~~
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那家有管子但不是廟口紅茶...
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是名店沒錯阿 來花蓮沒來晃會被笑
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我覺得不錯吃阿 可是吃多很膩
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見仁見智啦 但是內容有誤是真的
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就跟巴黎的大笨鐘一樣有趣
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07/10 23:04, , 33F
食物好吃與否在個人觀感囉 喜歡吃就好了 ^^
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不過 廟口紅茶 是城隍廟門口那一家才是喔 您去錯了
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錯過也還好 XD
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我比較想知道你認為的皮厚,到底會是什麼樣子..
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味精包 真的不好吃啊
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公正包子旁邊是廟口紅茶??起碼地理該搞對吧~
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其實那似乎也寫廟口紅茶沒錯 而且還不難喝~
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味精包 。吃多了要小心啊
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味精包?!哈哈~我笑了!樓上太有才取這綽號
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個人覺得黎明紅茶比廟口好很多
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並沒有到不能錯過....
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沒有薄這件事啊...
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為什麼大家都不噓 XD
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有點誤導嫌疑唷
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冒被噓風險來推,我也覺得好吃,但皮不薄
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廟口紅茶算是網路上超多文章了,部落格上也寫出地址
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卻不仔細看看真正所在
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07/11 08:26, , 50F
這兩家「絕對可以錯過」,無誤。這兩家名過其實,NG!
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推中華路與大禹街交叉口旁的大腸麵線羹~
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這間大腸小貴但不錯吃
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絕對不能錯過勒= =
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07/11 10:23, , 54F
果然是美食部落客喔~
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廟口紅茶不在文裡提到的那個地方,不專業。
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07/11 11:05, , 56F
包子皮真的非常厚啊,一些中式早餐店都比這個薄多了呀
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只能說以觀光客愛吃的東西來說,他算是單價便宜啦
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旁邊那間鋼管紅茶根本是地雷吧,那種品質/價格
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07/11 11:38, , 59F
應該是餃子皮薄吧XDD 包子哪來的薄???
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07/11 11:39, , 60F
噗哧XD 讓我想起了某個部落客XDD
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07/11 12:00, , 61F
不難吃也不算很好吃 就便宜而已
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07/11 12:01, , 62F
要去廟口不如去黎明 整篇很明顯就觀光客專用XD
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07/11 13:28, , 63F
公正包子旁邊有廟口紅茶(筆記) 美食部落客眼界不凡!
07/11 13:28, 63F

07/12 01:32, , 64F
我覺得錯過也沒差,而且單純小包子 我推德安早餐
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07/12 22:55, , 65F
看標題我還很期待會不會是張爸來po文
07/12 22:55, 65F
文章代碼(AID): #1F_38kLF (Hualien)
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