Fw: [食記] 花蓮鳳林鎮：皮Q肉軟好下飯☆滿妹豬腳

看板Hualien (花蓮)作者iioouu (小萍)時間14年前 (2012/05/01 18:24)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fdxd5is ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 花蓮鳳林鎮：皮Q肉軟好下飯☆滿妹豬腳時間: Tue May 1 18:24:03 2012 店名：滿妹豬腳消費日期：2011/9 電話：(03) 8751298 地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號營業時間：10:00~19:00 ＊一個人怕點一盤豬腳吃不完，可只點簡餐（內含豬腳）１００元。 --- 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33342217 --- 滿妹豬腳在很多旅遊書以及節目都有報導過，很愛吃豬腳的我，怎麼可以錯過，剛吃飽午飯沒多久，雖然還有點飽，但因為順路還是過來了。店內外全是滿滿的照片，內容不外乎是政壇名人和演藝界明星的來訪記錄，沒有什麼特別的裝潢，卻能吸引這麼多人，看來它們家的餐點絕對不簡單。賣的種類不算多，因為沒有很餓又只有兩個人，所以我們點了一份小的。點完後閒晃拍照發現這裡居然有賣簡餐，內容物有豬腳和部分筍絲等，詢問店員才知道原來這是隱藏菜單，讓你一個人前來也可以享用到豬腳。店員說我們有兩個人，不能點簡餐，答案我覺得有點不近人情，總之提醒大家，如果怕吃不完一份豬腳，又很想嚐嚐豬腳的味道，可以點簡餐就好～豬腳（小，３５０元）肉的色澤非常的美，一看就讓人食慾大開，滷汁的顏色很深，但吃起來卻不會死鹹，鹹中帶點甘甜，非常的下飯。豬腳的塊頭很大，沒什麼肉幾乎都是皮，肉滷得非常的入味，質感軟嫩，皮的話最吸引我，非常的Q彈有勁，一個人連吃了好幾塊也不覺得膩口，推廌。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.131.96 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.44.131.96), 時間: 05/01/2012 18:24:09