[食記] 明昇早點
店名：明昇早點 水煎包專賣店
店址：花蓮縣花蓮市府前路578號
電話：(03)8222348
日期：2012.03
圖文版：http://tinyurl.com/7uc4owh
明昇算是個人很喜歡的一間中式早餐店
他們家的熱門商品水煎包
可以說是一出爐就會被秒殺的熱門
可惜就是距離太遠
六日這種睡到自然醒的假日
想吃明昇早點就得提早張開睡眼惺忪的雙眼
緩慢的從壽豐跑到美崙就是
每天的一大早
熱騰騰的水煎包就是這樣是一大盤一大盤的不斷推出
就這樣不知不覺得過了二十多年
看看清早的人潮 就可以感受明昇大受歡迎的程度
讓水煎包更上一層樓的好吃
秘密就在於這店家特別製作的蘿蔔乾(菜脯),
很辣!辣的很香很有味道
拿這拌著水煎包吃真的很讚唷
個人是不吃辣的
來到明昇還是會忍不住的加個幾匙!!
水煎包有韭菜及高麗菜兩種口味
韭菜翠綠鮮嗆
高麗菜甘甜玉白
裡頭有冬粉提味調鮮
將煎包挖個洞塞入店家特製的菜脯
可以稱為一絕
一口咬下去是溫熱多汁的麵皮和餡料
還有那香脆微焦的底部
軟韌脆香在嘴裡交織悸動
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※ 編輯: dagun0513 來自: 220.134.196.28 (07/07 13:58)
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