[食記] 花蓮 宜蘭香
2013／7
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29144800
電話：(038)321-599
地址：花蓮市中華路&大禹街交叉口
一直都覺得宜蘭香是一個傳奇
營業時間是晚間九點
不到八點半~攤子都沒開燈
前面就排了近十組的人馬
或許是暑假的周末
因此人潮可以說是特別多吧
店家的攤子上
除了炸螃蟹外
其實還滿多鹽酥雞的東西
像是香菇~鹽酥雞~雞排~
黃瓜~玉米~豬血糕等等
每一樣東西都排的很整齊
乾淨的賣相很引人食慾
常不知不覺就點了不少東西
可能是加上螃蟹的關係
價位比我想像要貴上一點
加上電話訂購的插隊跟前面的人潮
等我領到東西就已經一個小時半過後了
真的是給他有夠恐怖的
先來吃一口店家的必點-炸螃蟹
蟹肉的口感吃起來挺新鮮紮實
基本上我還滿喜歡的
我點了一朵大香菇
香菇吃起來還挺多汁的
鹽酥雞也還不錯
但是總覺得少了點甚麼
店家是用九層塔跟大蒜沒錯
可是是在最後裝袋的時候才放入
沒有一種"爆香"的滋味就是
整體來說~個人覺得算是值得一嚐
可是如果是可怕的隊伍~那就再說吧
因為個人覺得排隊的時間實在太可怕了啊~
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