[食記] 天氣冷時，揪團去台灣土羊吃羊肉爐吧。

看板Hualien (花蓮)作者yujhe (魚哲)時間12年前 (2013/12/25 09:51)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：台灣土羊羊肉爐消費時間：2013年/11月地址：花蓮縣吉安鄉建國路一段117號電話：03 857 8506 營業時間：16:00~24:00 推薦菜色：羊肉爐 ------------------------------------------------------------------ 網誌附圖好讀版(強烈建議使用)： http://bbmonster0902.blogspot.tw/2013/12/blog-post_24.html 底下為刪減過的文字版~~ ------------------------------------------------------------------ 最近寒流來襲，天氣有點涼，即使是居住在南部高雄的我也要受不了了，早上起床都快要被冷死掉了啦! 而最適合這天氣的食物莫過於熱熱的東西了，決定分享下花蓮墨竹民宿老闆的兒子十分推薦的台灣土羊羊肉爐。台灣土羊的店面很傳統，是海產快炒店的樣式，外面和店內都有圓桌或方桌位置可以坐。店內的位置很多，但是來吃羊肉爐的人群更多! 幸好我們有先電話訂位才有位置可以坐，建議要吃羊肉的人先個打電話訂位。店內沒有菜單，可能是依照時價來算價錢吧，這點不是很確定。羊肉爐有分大、中、小，除了羊肉爐必點外，也可以和店員點些炒的來吃，像是麵線或是三杯口味的料理等等。(麵線不用懷疑是必點料理!) 一旁的冰箱內有青菜、豆皮、豆腐、飲料等可以加入羊肉爐內的食物歡迎自取。印象中，我們好像是點中份的羊肉爐吧... (有點忘記了XD) 剛端來時整個鍋子內是滿滿的羊肉，其他食材完全沒有空間可以放進去。羊肉剛開始沒有很嫩，有點難咬，需要多煮一下才好吃。要是湯喝完不夠的話可以無限添加喔! (冷冷的天氣喝這湯最棒了，西路喝完後隔天早上的太魯閣馬拉松速度立刻加加!) 台灣土羊很適合冷冷的天氣時多人揪團來吃羊肉爐，湯頭真的十分美味，難怪民宿老闆的兒子一聽見我們晚餐要吃台灣土羊眼神立即雪亮起來。整餐吃下來一個人印象中不貴又很滿足 (不好意思，忘記這樣子多少錢了Orz...)，寒流來的時候就去吃個羊肉爐吧! -- --------------------------------------------- 我是魚哲。 http://bbmonster0902.blogspot.tw/ --------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.218.5