[食記] 彌月禮永品西點麵包坊雪派蛋糕‧阿桂油飯

看板Hualien (花蓮)作者longcircle (沐娘)時間10年前 (2015/12/18 08:38)推噓0(0推 0噓 0→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2015年12月餐廳名稱：永品西點麵包坊地　　址：花蓮市民權路100號電　　話：03 822 5688 推薦菜色：雪派蛋糕 ------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2015年12月餐廳名稱：阿桂油飯地　　址：花蓮市國魂里中山路475-5號電　　話：03 835 0505 推薦菜色：彌月油飯 ------------------------------------------------------------------------------- 附圖好讀網誌版：http://se1462000.pixnet.net/blog/post/207129271 沐二公子滿月了，要跟親朋好友通知這開心的消息，就用滿月禮來代表我們對迎接新生兒的喜悅。滿月禮蛋糕和油飯沐爹和沐娘都有送。蛋糕我們是選擇永品西點麵包坊的雪派蛋糕，油飯是用阿桂油飯，這兩間都是花蓮的在地店家。雪派蛋糕是圓形的蛋糕，外型很別緻，讓人看到就很想吃吃看。外皮是乳酪，一切開就會聞到淡淡的蜂蜜味。雪派蛋糕的蛋糕體雖然有蜂蜜味，但是卻不是蜂蜜蛋糕的質感，反而比較像天使蛋糕的口感，很細，但卻不膩。乳酪外皮帶著一點點的鹹味和乳酪奶香，和著細緻的蛋糕體嘗起來格外美味，淡淡的鹹乳酪味和有蜂蜜香氣的蛋糕非常搭配。雪派蛋糕如果放在沐娘家，很快就會被吃光。平常是塑膠盒的包裝，沐娘是因為要送滿月禮才另外盒裝。 (如果是要買來自己吃，想要減少垃圾量，也可以事先告知店家裝袋就好。) 因為家人很喜歡雪派蛋糕，所以在滿月禮之外，沐娘又另外買了三個店裡零售的蛋糕帶回家給家人吃。 (剩下3個都被我買走啦！哈哈哈哈哈。) 記得第一次買蛋糕回家給家人試吃的時候，特別留了半個，還交代家人不要吃光，要留給沐爹嘗嘗看，如果沐爹也覺得不錯，就拿來做滿月禮。 (送禮當然要送好吃的蛋糕，不然感覺很失禮的。) 結果貪吃沐爺幼兒園放學回家，吃了四分之一的蛋糕後覺得意猶未盡，就把剩下的蛋糕都吃光光了，結果當沐娘發現的時候已經只剩下空盒。雖然空盒依然能代表蛋糕的美味，但我還是很希望能讓沐爹嘗嘗看，所以過了兩天沐娘又再去買2個回家。為什麼要買2個呢？因為1個要拿來塞沐爺的嘴，1個要留給沐爹試吃。可見雪派蛋糕真的是很耐吃的蛋糕，推薦給大家。因為數量不多，建議可以先打電話到店裡請老闆預留，才不會撲空唷！平常沐爹工作忙，沐娘顧小孩也忙，本來沐娘是沒有考慮要送油飯。當我們在討論沐二公子的滿月禮時，沐爹忽然說：傳統不是都要送油飯？我才發現原來沐爹也是很傳統的啊！沐爹問花蓮有哪裡有做滿月油飯，我想都沒想就帶沐爹去阿桂油飯問問看。阿桂油飯在花蓮本來就小有名氣。沐娘對阿桂油飯最初的印象是路邊的小攤子。近幾年在花蓮市中山路的大郵局對面有了店面。來店內一問，他們果然有做滿月油飯。店內的擺設很有傳統風味，牆上掛的卡其制服和書包沐娘竟然也有用過，真是令人懷念(不堪回首？)的青澀回憶啊！店家開店是早上11點，沐娘想要趕在中午前送禮，這樣收禮的人剛好可以當午餐吃掉。 (照片因為光線的關係避不掉相機的影子，請見諒。) 雖然油飯冰起來是可以放個幾天，但是總比不上熱騰騰的好吃，所以沐娘跟老闆約11點到店裡拿。來的時候老闆正把熱呼呼的油飯裝盒，新鮮現做的喲！油飯中餡料很多，很好吃。生男孩子傳統都要送雞腿油飯加兩顆蛋，收禮的人一看就知道是生男丁。阿桂油飯主打是油飯，店裡也有其他菜色可以參考。沐娘依稀記得他們的醃蘿蔔很好吃。拿完滿月油飯，離開前沐娘又買了油飯自己吃。(真是太貪吃了。) 阿桂油飯外帶的話，會有一個紙的外包裝，拿起來乾爽不沾手。還滿不錯的，這樣就可以拿著邊走邊吃。紙包裝攤開來還是旅行地圖唷！很適合來花蓮旅遊的旅客先買來墊墊胃，然後再繼續往下個目標前進。 -- 古錐沐的生活點滴~請看 http://blog.xuite.net/se1462000/longcircle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.206.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1450399125.A.108.html