[食記] 花蓮市區美食|花蓮四代老店|戴記扁食

看板Hualien (花蓮)作者 (東蛙)時間9年前 (2016/09/25 12:30), 編輯推噓13(1305)
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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間:2016.09 餐廳名稱:戴記扁食 地  址:花蓮市中華路120號(中華路、中正路交叉口) 電  話:03-8350667 營業時間:10:00~20:30 每人平均價位:65元 推薦菜色:扁食 ------------------------------------------------------------------------------- 好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34033845 這間戴記扁食也是我們記憶中的花蓮美食之一,難得來一次說什麼也要來這裡吃上一碗 戴記扁食有三大特色:1.皮薄嫩Q、2.肉質鮮美、3.湯頭清爽,三者絕妙的組合 至今已經超過80個年頭,來花蓮遊玩來這裡吃一碗扁食,也可以買冷凍包裝當伴手禮唷 戴記扁食有限公司的位置就在花蓮市區,中華路與中正路交叉口附近 附近機車、汽車停車格還滿多的,各位朋友不用擔心停車的問題 門口就是他們的廚房 戴記扁食的內用區,有一樓和二樓內用區 戴記扁食的歷史照片,還有蔣故總統經國先生來訪的照片 扁食(65元) 貼心的店家看我們是二個人共食一碗,特別附上了二個湯匙 戴記扁食的湯頭真的比較清爽,喝得到大骨湯和油蔥酥的單純味道 這裡的扁食使用的是在地的溫體豬,肉質絕對新鮮,吃起來鮮甜多汁 親愛的朋友們,來花蓮遊玩一定要來戴記吃一碗好吃的扁食唷 ----- 花蓮市區美食|花蓮四代專業老店|戴記扁食有限公司 地址:花蓮市中華路120號(中華路、中正路交叉口) 電話:03-8350667 營業時間:10:00~20:30 ----- -- 大阪食遊記:http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1904453 泰國食遊記:http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1663397 巴拉望遊記:http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1878376 新加坡遊記:http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1805121 長灘島遊記:http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1663403 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.114.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1474777837.A.6A0.html

09/25 13:01, , 1F
我也都吃這間!
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09/25 14:17, , 2F
昨天吃X香,豬肉沒味道,湯跟熱水一樣,還是戴記好
09/25 14:17, 2F

09/25 14:17, , 3F
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09/25 14:42, , 4F
我扁食都吃戴記
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09/25 16:21, , 5F
2樓的評語真是中肯
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09/25 17:12, , 6F
我都吃這間
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09/25 18:32, , 7F
XD X香的確是這個味道
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09/25 18:46, , 8F
就說腋香是騙觀光客的
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09/25 18:50, , 9F
老實說 半斤八兩....
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09/25 20:11, , 10F
跟液香比戴記是比較好吃 這我同意
09/25 20:11, 10F

09/25 21:11, , 11F
好吃沒用阿 這價格 卻只是碗豬肉陷的湯....
09/25 21:11, 11F

09/25 22:56, , 12F
上週才吃,覺得現在戴記的扁食比以前小好多好多好多
09/25 22:56, 12F

09/25 22:57, , 13F
因為太小顆,吃了覺得口感完全變了
09/25 22:57, 13F

09/26 13:19, , 14F
戴記還有一個很重要的好在 用的是瓷碗
09/26 13:19, 14F

09/26 13:20, , 15F
好的商家不會用美耐皿
09/26 13:20, 15F

09/26 14:40, , 16F
真的明顯變小,對觀光客是好事,吃不飽XDD
09/26 14:40, 16F

09/26 18:38, , 17F
好吃!
09/26 18:38, 17F

09/28 19:03, , 18F
戴記好吃
09/28 19:03, 18F
文章代碼(AID): #1NvrBjQW (Hualien)
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