[食記] 瑞穗 撞牆水餃-掃叭頂民宿 無菜單料理
撞牆水餃（掃叭頂民宿）
地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村9鄰211-1號
電話：0910-552019
營業時間：據說很隨意…訂位最晚只能六點半
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46629784
山下的厝民宿主人除了推薦我們 好茶咖啡工作室 之外，
又介紹了這間瑞穗隱藏版無菜單料理-撞牆水餃，
每人350的價位，就算我們只有三個人也是吃了一桌好菜，
當然人越多越好，我看隔壁桌六個人的就多了好幾道，
這趟瑞穗放空之旅，真的是吃好、睡好、泡好~
撞牆水餃 其實就是 掃叭頂民宿，
路邊小巷的指示牌是寫掃叭頂，差點錯過，
這條小路晚上沒有路燈非常的暗，
民宿旁又是小石子路，騎機車要特別小心。
可惜當天氣候不佳，不然是個可以看夜景的好地方，
記得一定要先打電話訂位才吃得到喔！
撞牆水餃的老闆娘是越南人，
所以這裡的無菜單料理走的可是越南風味。
烘蛋
烘蛋做的很棒！而且也不會過油，
淋上酸酸辣辣的醬汁更提味~
酸辣檸檬魚
有先炸過的鱸魚，超大一尾，
但是土味異常的重，一定要沾醬汁一起吃才好吃！
蕃茄蕈菇湯
湯頭的味道很好，滿滿的蕈菇料超豐盛，
這湯我們都非常喜歡！
韭菜水餃
聽說這裡之所以叫做撞牆水餃，是因為水餃好吃到想撞牆？！
我覺得它的水餃挺有特色的，以韭菜水餃來說是還不錯吃，
可惜我本身就對韭菜水餃沒愛，上頭淋的生辣椒醬非常好吃！
其實又有一說是老闆娘因為口音的關係把強壯說成撞牆，
所以到底為什麼叫做撞牆水餃我還真想知道答案XD.
萬壽無疆
咦！現在是要上滿漢全席的意思嗎？！
酸辣開胃的豬肉，我不知道該怎麼形容，
拌入花生跟香菜，很清爽又很下飯，
第一次吃到這樣的衝突感，相當濃厚的越南風味啊~
冰心美人
最後上了一道水果剉冰，冰很少，水果很多XD.
吃完酸酸辣辣的主菜後，來點冰涼的非常適合！
三個人總共吃了$1,050，在瑞穗這個小鎮，
有間這麼隱密的特色餐廳，很值得推薦！！
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推
09/26 23:20, , 1F
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