[食記] 花蓮市區。5+商行：友善土地的溫暖早午餐

看板Hualien (花蓮)作者imhandsome (我真的是女生QQ)時間9年前 (2016/10/04 23:34)推噓9(9推 0噓 5→)

留言14則, 9人參與討論串1/1

------------------------------------------------------------------------------ - 消費時間：2016年/07月餐廳名稱：5+商行地　　址：花蓮市建國路75巷16弄6號電　　話：無營業時間：9:30-18:00 每人平均價位：250 推薦菜色：鱸鰻大哥賣本丸官　　網：https://www.facebook.com/love5home/ ------------------------------------------------------------------------------ - 建議閱讀圖文版網誌：https://goo.gl/FxaLUJ 預覽: http://i.imgur.com/MtIl3RF.jpg

（這間店是朋友開的，一開始擔心有疑慮所以已寄信問過板主～是自行消費的不是廣告業配喔～）以下純文字～去年因為寒假得空，跑去花蓮打工換宿了兩個禮拜，漸漸的就愛上花蓮市區這個充滿美食又能馬上到達海邊的地方啦～不過身為一個貪吃的懶子，其實不管是那兩個禮拜、還是後來每次回去，我都是以吃為主，從早吃到晚哈哈～好消息是當時去打工換宿的民宿老闆娘Erica最近終於開了她夢想中的小店5+商行啦（放鞭炮！）絕對不是業配、絕對不是老王賣瓜， 5+商行在花蓮這個早午餐叢生的地方還是樹立出了自己的風格，認同土地友善概念、想要吃得健康又美味的人到花蓮玩絕對不要錯過！一百分值得推薦！！！ 1.png 5+商行佇立在市區的小巷裡，樸實的小巷中突然出現超大的落地窗和清水模非常吸睛！店裡非常寬敞，卻沒有為了座位數填滿滿而變得擁擠，反而很舒服～ 3.png 書架上擺了很多有機飲食、食譜、和與咖啡有關的書籍！都是Erica的收藏喔～ 4.png 座位就只有這少少的幾桌、和吧檯的位置！ Erica說，想要專心服務來用餐的客人，不想要變得手忙腳亂的～這樣的空間也更能讓人感受到餐點的溫度，無論是和家人朋友聚餐、或是自己一個人享用個美好午餐，都很適合～ 5.png 開放式的廚房，處理食材過程一目了然！是不是非常安心呢？ 6.png 店內也有販售質感廚具、可愛的碗盤餐具等等，等餐點的時候不妨隨意看看～ 61.png 座位旁的牆上是專屬5+商行的壁畫，除了寫出土地友善的概念，也快點去看看畫裡面藏著什麼小巧思吧～ *試賣版MENU*-(品項與價格以現場為準) 7.png 超可愛的手繪MENU～根據我的實訪，這應該不會被消基會告！因為實品比照片還澎湃啊～～接下來就快來看看餐點吧（大流口水）鱸鰻大哥賣本丸 8.png 客官啊看看這排場，真的超誇張的兩顆超飽滿鱸魚本丸、滿滿的新鮮沙拉佐胡麻醬、蛤蠣巴吉魯味噌湯、現炸炸雞、玉子燒 ..... 我整個飽到不行XDDD （有發現為了拍照我們把餐點搬超遠嗎XDDDD） 9.png 之前自己照的失焦XD 叫朋友去吃的時候幫我特寫的鱸鰻本丸～醬汁超入味配上軟嫩的鰻魚，連我自己不是很喜歡吃飯糰的人都大推！ 11.png 你以為他跟頂呱呱的炸雞沒有什麼不同嗎？錯了！他是新鮮到不行當日清晨現買現醃要吃再現炸的啊>< 闆娘真的太有耐心，超級費工的QQ 10.png 本丸套餐裡附的湯就是縮小版單點的蛤蠣巴吉魯味噌湯，料多又鮮美，我完全是想念死這個滋味～雙瓜濃湯 14.png 這個湯也是我的心頭好！裡面有地瓜、南瓜、蘋果，完美調和了這些食材的味道，溫暖又順口！而且試買期這一大碗(可能看不出來但很大碗)，只要60元... 身為一個在台北打滾了幾年的女子，一般餐廳賣150我也是覺得算正常，闆娘佛心能不點？ 13.png 最後是試賣期間附贈的飲品，手工現煮咖啡，只能說Erica的手藝好不是一天兩天的事情啊！好期待之後推出下午茶啊～～～雖然說是朋友開的店，但真心是沒有一絲虛假的推薦！ 5+商行是Erica籌備多年的心血，為的就是把溫暖的食物分享給大家，而且看得真的是覺得她好辛苦啊，每天的食材都是她天還沒亮就去市場一一採買的，人家說食材新鮮就贏一半，真的推薦一定要來吃吃看這麼新鮮、用心、安心，又能吃得開心的好料理！我也好期待之後快點再去吃啊～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.69.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1475595272.A.95B.html ※ 編輯: imhandsome (101.9.23.140), 10/04/2016 23:40:35

推

astraggler

10/05 00:23, , 1^F

10/05 00:23, 1^F

我去的試營運期間都是沒有休息賣完為止，這幾天好像店休禮拜六開始正式營業你可以去粉專問看看喔～

推

asiraaa

10/05 00:30, , 2^F

10/05 00:30, 2^F

謝謝a大～～好開心!!

推

yenshock