[食記] 花蓮德安橋頭林家鹽酥雞．快2小時才拿到

看板Hualien (花蓮)作者changfong (大同寶寶你真棒 )時間9年前 (2017/08/27 18:32)推噓10(12推 2噓 6→)

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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/45264660 ----- 《花蓮美食》德安橋頭林家鹽酥雞．快2小時才拿到花蓮德安一街有家很厲害的【林家鹽酥雞】，在德安橋頭那邊，據說常要等很久才拿得到。正好我從鯉魚潭回花蓮市區時順路經過，就去看看！沒想到，星期五晚上大約7:40上門，竟然說9:30再來拿。等9:30去拿的時候，聽到裡頭的妹妹跟現在上門的顧客說要11:30才拿得到！真的是好誇張啊！【林家鹽酥雞】賣的東西跟其他鹽酥雞大同小異，雞排、鹽酥雞、魷魚、三角骨等；蔬菜類有青花菜、玉米筍、香菇、四季豆、青椒；其他的像是甜不辣、豬血糕、豆干、花枝丸、百頁豆腐、地瓜、薯條等通通都有。簡單點了幾樣來試試：鹽酥雞、魷魚、芋粿、花椰菜四樣。鹽酥雞與魷魚，裡頭還有洋蔥、蒜片與九層塔點綴。鹽酥雞口感不錯，醃漬的十分入味，吃起來不會乾柴。魷魚很有咬勁，越嚼越香，配上蒜片、洋蔥，好吃。朋友點的芋粿，香香QQ的。花椰菜炸得剛剛好，不會過焦，配上清爽的洋蔥很搭。個人覺得德安橋頭的林家鹽酥雞表現不錯，是家好吃的鹽酥雞，但要等上近兩小時，個人覺得太久了。建議真的要吃，一定要用電話訂購，而且最好早一點，否則可有得等喔！日期：2017.07.14 德安橋頭林家鹽酥雞地址：花蓮縣花蓮市德安一街223巷1號電話：0928 570 830 (繁忙時暫時關機) 營業時間：1630-2400星期日公休 -- 花蓮美食懶人包整理(超過30篇美食) http://changfong.pixnet.net/blog/post/42438715 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.99.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1503829927.A.302.html

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