[食記] 花蓮新開幕文青麵店｜成康飲食店

看板Hualien (花蓮)作者TooQoo (禿酷)時間6年前 (2020/07/23 22:00)推噓-2(2推 4噓 14→)

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餐廳名稱：成康飲食店消費時間：2020/6 地址：花蓮市信義街99巷2號營業時間：11:30-14:30，17:00-20:00 (週二、三公休) 每人平均價位：100-200 推薦菜色：沙茶肉燥乾麵、成康剝皮辣椒雞湯官網：https://reurl.cc/aroxpZ ---------------------------------- 圖文食記： https://adaitalk.com/taiwanfoodie/hualienfoodie/4643/ ---------------------------------- https://imgur.com/1aO1VtL

【環境】當天抵達時還未到營業時間，店家發現外面已經有一些等候客人，就提前5分鐘讓大家先進去吹冷氣，當時38度高溫之下，這個舉動真的好~感~動~ 店面保留了部分老屋的牆面及地板，但是在牆面油漆整理上很用心，抹茶綠跟灰色搭配，又在灰色上加了白色的不規則斑點，讓灰色不會太單調生冷~ 適當地在牆面加入乾燥花作品，原始的乾燥花材非常適合這樣的牆面，若是鮮豔染色花、假花真的不行啊~ 玻璃吊燈在白天比較是點綴效果，覺得很恰當~ 另外也覺得桌椅選擇很棒，復古的綠色大理石是台灣早期風格，桌腳卻是比較現代的設計，既復古又不俗氣~ 原木色的椅子是安全的搭配，而復古編織的坐墊非常棒! 醬料餐具自取區很乾淨，櫃子也與桌椅相呼應~ 放筷子的容器真復古哈廁所必須稱讚! 超級乾淨~ . 【餐點】成康紅油抄手 NTD 50 紅油搭配類似胡麻醬，一開始我不太習慣，後來也覺得不錯! . 沙茶肉燥乾麵 NTD 80 麵很Q很符合我喜歡的口感~ 這道我們都喜歡! . 成康剝皮辣椒雞湯 NTD 90 花蓮必吃呀~好好喝~ . 滷味拼盤(豆干、海帶、米血、貢丸) NTD 60 覺得這個就算正常，口味有點稍淡，豆干有點乾~ . 古早紅茶 NTD 20 紅茶蠻大杯，也很好喝~ 夏天超解渴呀!! 玻璃杯超復古! . 整間店的設計從空間規劃、桌椅、牆面布置、餐具，都把復古與現代的元素融合得很恰當，在舒服的空間吃台灣小吃，餐點也好吃~ 讓人印象深刻!! 我們推薦唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.171.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1595512859.A.4A7.html

噓

amkero

07/24 16:58, 6年前 , 1^F

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amkero

07/24 16:58, 6年前 , 2^F

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isly7518

07/24 17:55, 6年前 , 3^F

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