[食記] 宜蘭市：北門蒜味肉羹

看板I-Lan (宜蘭)作者iioouu (小萍)時間14年前 (2011/07/06 00:50)推噓5(5推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E4q3apr ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 宜蘭市：北門蒜味肉羹時間: Wed Jul 6 00:50:41 2011 店名：北門蒜味肉羹消費日期：2011/5 地址：宜蘭市舊城北路141號營業時間：09:00 ～19:00 （每月第二和第四的周二公休，逢國定假日公休日順延一天。）電話：(03) 932-4293 官網：http://www.mahogahon.com.tw --- 網誌圖文版：http://ppt.cc/VrKc --- 第二次來到蒜味肉羹，還記得一年前那人山人海的樣子，這天不到晚餐時間，又飄著雨，奚落的顧客群讓我免去排隊，從容入坐。店內的座位數不多，我想這也是每逢假日，就會看到一堆人擠在門口後位的主因之一。好在吃碗肉羹不會花多久時間，人來人往的一下子就輪到了。肉羹湯（４５元）難得造訪，不讓麵或飯占了胃的空間，所以習慣只點肉羹湯，而且這樣肉羹會給的比較多，哈哈。北門蒜味的肉羹湯，雖然不便宜，但給的肉羹非常多，毫不手軟。湯頭蒜味非常非常濃，我一個人無法喝下一整碗，一定要和別人分享，且無法一鼓作氣，要慢慢的喝。不過我很喜歡它的蒜味，更愛感受身體緩緩的熱起來的感覺。肉羹我也喜歡，鮮美且帶有咬勁，沒有添加一堆太白粉，讓你吃出肉的原始風味。想帶回去分享給親友的，這裡也有單購生肉羹，一斤１８０元，湯一包２５元，不過記得他只開到晚上七點，不像我們一樣忘了時間撲了空。因為撲空，又想帶點伴手禮，所以我們轉戰離它不遠的正北門蒜味肉羹（傳承蒜味肉羹）。一開始還很困惑它是不是山寨板，猶豫了老半天要不要買，抬頭一看，哈哈，原來師出同門。傳承蒜味開的比較晚到晚上10:00，座位數也多很多，當天客人不少，卻不擁擠。生肉羹一斤，和五人份的湯頭，忘了確切的價格了，口感吃起來和蒜肉肉羹差不多，不論是湯頭或是肉羹本身。如果蒜味肉羹人太多或關門了，是個不錯的新選擇。附上資訊給大家參考啦～台北也有分店喔！！官網：http://www.039332428.com.tw 營業時間：09:30~20:00 電話：(03) 9332-428 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.79 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.79