『食記』嫦(腸)娥(蚵)麵線的清麵線
話說，小弟常在博愛醫院附近出沒(謎之聲：看漫畫就看漫畫，還牽托)
再加上檢驗報告剛上出爐，健康有點危險
外食族，總是找不到適合自已吃的東西
覓食時，總找不到自已想吃的
行經中正南路，眼前一攤嫦娥麵線，心想這家好像剛開的
就多留意了一下，眼前出現『清麵線』，心想這不是正好
適合自已比較清淡的食物，就跑去試試…
所謂的清麵線，就是指大腸蚵仔麵線，不加蚵仔、大腸，就單純的只有麵線
當老闆一端上來，一看碗裏的東西，還真正只有麵線，再灑上些許香菜和蒜末…
直覺式的心想，果然有陽春，真的是『清』『麵線』，當下就開始吃了
當舌頭接觸麵線時，心裏浮現出『還不錯的』，重點是餘味有淡淡的柴魚的甜味和香味
『真的很不錯!』，或許是真的單純食材，才能有真正的美味吧
與老闆閒聊，老闆才告訴我，原來湯頭真的費了好一番功夫
老闆是台北來的，怕宜蘭人的口味不合
點這道菜的，大多屬於年輕人敢嚐鮮，老年人不太敢接受
(謎之聲：筆者你怎麼心裏喑爽一下)
大碗的才30元，小碗20元，很符合小弟俗夠大碗又夠好吃
既便宜又能填飽肚子又能享受味蕾的滿足感
小弟吃了兩三次，也吃不煩，在此推薦
地址在羅東鎮中正南路173號慶安宮(拜齊天大聖)右側的小房屋
ps.美食好不好吃，純屬自由心證，要罵的話，請鞭小力一點
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※ 編輯: archerchen 來自: 211.76.60.34 (10/21 19:03)
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