[食記]宜蘭早餐美食力行早餐手工蛋餅的好滋味

看板I-Lan (宜蘭)作者chiechao (這種感覺真奇妙)時間12年前 (2012/11/06 22:28)推噓14(14推 0噓 4→)

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以下是無音樂網誌版，請享用 http://tinyurl.com/b94sfqg 偶而機會品嘗到，這間力行早餐店位於宜蘭國中旁力新街上，賣的東西相當有特色，雖然在宜蘭市也常讓我從羅東特別過來吃。店內招牌當然就是手工蛋餅、還有魯肉飯。沒錯就是魯肉飯。生意相當好，每回來都要等一下店內菜單，主力都是手工蛋餅，還有魯肉飯看到旁邊麵糰了嗎?那就是現桿的蛋餅皮，比較一般早餐店機器製的差異就是比較軟嫩。就我個人品嘗過，唯一有豆芽蛋餅的品項味增湯15元，便宜好喝，濃郁的味增加上軟嫩的豆腐，就是贊。通常都會點滷肉飯+荷包蛋+味增湯這樣一組~~可惜今天太飽了。沒給大家看到魯肉飯，殘念~~不過口味也相當不錯，還算是中上的水準，還不及羅東發伯豬腳的魯肉飯。不過這樣價位跟份量很超值了。每來必點招牌，烤肉蛋餅，醃過的肉片卷在蛋餅內，外軟加上豬肉片雙層的口感相當好吃，烤肉已經醃漬過，不加醬油也很好吃。加點辣椒更是妙。份量很豐富，才35元。這巨無霸就是豆芽蛋餅，是店內人氣商品25元。豆芽含水量豐富，加上蛋餅也是絕配。不喜歡太油膩的人吃這剛好，非常清淡爽口。推推~~ 第一次點，河粉蛋餅，河粉又比手工蛋餅皮更佳的軟嫩，份量超大。比較壯圍以河粉蛋餅出名的早餐店，這間的價位真是太平價了，只要20元。推薦。玉米濃湯，濃稠料多，可不輸一般夜市牛排的附湯阿。在物價高漲的時代，這間店這樣價位還可以維持如此品質，相當值得推薦。有到宜蘭一遊的，推薦可去品嘗一下喔。力行早點宜蘭市力行街宜蘭國中旁 03-9327321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.234.57

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sodagreen18

11/06 22:58, , 1^F

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wade96385274

11/06 23:52, , 2^F

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lynx

11/07 00:09, , 3^F

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