[食記] 久千代海鮮百匯

看板I-Lan (宜蘭)作者Jarvinia (叮叮)時間13年前 (2013/05/11 14:40)推噓6(6推 0噓 10→)

留言16則, 10人參與討論串1/1

-------------------------------------------------------------- [店家資訊] 店名:久千代海鮮百匯餐廳地址:宜蘭市復興路二段168號電話:03-9334000 營業時間: 平日11:30-14:30 17:30-21:00 假日11:30-15:30 17:00-21:00 -------------------------------------------------------------- [可參考使用網誌圖文版](有背景輕音樂可手動關閉) http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/30605163 -------------------------------------------------------------- [以下是BBS純文字版] 一時興起和男人跑到宜蘭玩耍，忽然興起吃生魚片的念頭，稍微查了鄉民推薦的幾家餐廳，就選中了在文化中心附近的久千代。晚餐的營業時間分為兩個階段，我們是大約是晚上6點多到的，星期五的晚餐很幸運的有空位，門口買完單就直接帶位了。餐廳的用餐空間很大，不過不知道是不是因為人也很多環境有點吵雜。用餐的種類選擇蠻多的，有各類生魚片，坦白說切的厚度也很大方。小菜種類也蠻多的，完全是任君挑選阿XDDDD 現場也有提供握壽司以及各種開胃前菜，分區及品項算是蠻豐富的我最喜歡的沙拉區跟水果區菜色也OK不會太單調碳烤區可以用夾子選擇想要的菜色，品項裡居然有牛蛙！！！！！不吃烤的也有清蒸區可以選擇隔壁水箱裡的螃蟹活跳跳的保證新鮮，不過像大沙公都要另外收費如果不想光吃海鮮也沒關係，可以來盤熱炒蔬菜再點個雞／豬／牛排來吃吃現場提供湯品也蠻豐富的，或是到點心區取用個點心粥品、日式天婦羅跟炸蝦，都是不錯的選擇。現場也有提供蛋糕甜點冰淇淋跟飲料區以做為完美ending(誤) 不得不說，生魚片真的很肥厚，種類真的選擇也很多。不過實際入口少了點油脂的油花香，吃到最後會怕orz 野菜天婦羅不會太油，揚出豆腐也還不錯。現切的牛排口感也還不賴，肝臟處理的沒有腥味，大家狂搶的龍蝦三明治倒是比想像中油+硬。餐點中間配著清爽的沙拉稍稍解了油膩，最後和男人用竹筍湯結束了吃到快生了的一餐。總結而言，不知道是不是我們用餐時間點的問題，夾號碼牌的菜每道約等50分鐘起跳。人都快吃飽了東西還沒上桌。外加熱門菜一上就被夾光光，像生蠔一整盤上有人一拿就是五六顆= = 補菜跟處理的速度認真來說沒甚麼效率。不過以單價來說以及對口感和味道沒有追求極致的人來說，這個價位能夠有這麼多選擇真的算是表現不錯了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.81.80

推

h49072002

05/11 14:42, , 1^F

05/11 14:42, 1^F

基本上我應該不會為了這家特地從台北開車再去吃(認真) 可是我那天附近左右鄰居都不停發出好吃的讚美說@@

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Ilou

05/11 15:11, , 2^F

05/11 15:11, 2^F

我是有覺得和網路上看到食記看到的菜色有落差不過好像都是一年以上的舊文了

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chowray