[食記] 宜蘭礁溪｜正常鮮肉小籠湯包

看板I-Lan (宜蘭)作者vivagozo (wei)時間12年前 (2014/03/08 03:17)推噓3(3推 0噓 4→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4567007 餐廳名稱：正常鮮肉小籠湯包消費時間：2013年08月地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽街一號一樓電話：03-988-7276 營業時間：（每周二公休）週一 - 週三: 6:30 - 13:00 、 15:30 - 20:00 週四 - 週日: 6:30 - 13:00 、 15:30 - 22:00 每人平均價位：50 可否刷卡：x 有無包廂：x 推薦菜色：小籠湯包這次的宜蘭三天兩夜，本來安排了要吃宜蘭市最有名的「正好鮮肉小籠包」，結果我們去的那三天剛好遇到店家休息！實在是有夠倒楣，但是這一天來到礁溪，就想說還是要吃個小籠包才能對自己有交代！所以就選了這家吃吃：）這家似乎是個厲害的小吃店，因為還特別註明了需要拿號碼牌，可見假日時的人潮也是不容小覷的！店內的用餐座位不多，大概就只有三到四桌左右，很快就會客滿！店內賣的東西很簡單，就是小籠包和酸辣湯，剩下的就是飲品：豆漿、奶茶、紅茶。店家用來包小籠包的內陷，除了鮮肉以外還有加了很多的蔥，吃起來口感較佳！看老闆在這邊現包現做，所以吃到的都會是當場現做的小籠包！！！桌上放了醬料和餐具可以自取。我們一路上都在吃吃喝喝實在也很飽，但還是堅持要點一份小籠包和酸辣湯，把自己撐死了！！！小籠湯包：一籠１０粒６０元。這樣一份湯包６０元價格還算可以接受，只是如果一個人來吃會覺得分量太多了，如果能點半分的話對於只想要嘗鮮的我來說會比較適合啦～但是店家如果聽到這種要求應該會想翻桌吧！（哈哈）小籠湯包裡面除了鮮肉以外，就還有剛剛看到的青蔥，吃起來的感覺會比較清爽一點，他們的小籠包就是皮薄，不加醬的話會吃到湯汁是鮮甜的，但我個人偏好加醬的重口味啦！酸辣湯：２５元。點了一份小籠湯包以後，似乎就要點上一碗酸辣湯來做搭配，這樣才稱得上是完美組合！他們的酸辣湯價格也很合理，上面還撒了蔥花，還可以自己再另外加上烏醋食用～～～酸辣湯裡面的料也還蠻多的，有木耳、蛋、金針菇、豆腐，喝起來的感覺很豐富！只是會覺得整體吃下來並沒有讓人驚豔的地方，但是要飽餐一頓是沒問題的：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.71.2.206