PTT台灣在地區 / I-Lan (宜蘭)

Re: [閒聊] 宜蘭市蘭陽夜市的狀況 ....消失

看板I-Lan (宜蘭)作者時間12年前 (2014/05/24 00:17), 編輯推噓4(7推 3噓 24→)
留言34則, 11人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
我今天終於去逛了傳說中的蘭陽夜市， 真的很冷清和慘淡， 大概不到十分鐘就逛完， 只剩下一些小吃攤和炸物攤、飲料攤。 一個夜市的發展要考慮： 1. 人口 還記得先前曾聽過一種論調，一個15萬人左右的城市可以支撐一百五十攤左右的夜 市，所以以宜蘭市現階段的人口要能支撐兩個夜市，很困難，所以要另開闢客源才 是。 2. 市場 也就是看你作生意對象是誰？夜市通常是從事第一級產業、第二級產業較喜歡去消 費的地方，因為其價格便宜，所以深受勞工家庭喜愛。但是宜蘭市是一個以公務員 為主的主要都市，且已經有一個夜市，很難支撐第二個，因此建議蘭陽夜市應該往 觀光客的消費人口取代原有地區人口市場，所以符合在地性和特色性是非常重要， 不然很難長期吸引觀光客。 3. 交通 交通是開拓市場的必要條件，參考台北京站的成功經營模式，在轉運展的配合下， 一個自創品牌的百貨公司或購物中心的營業額驚人，可見流動人口對於消費市場發 展非常重要，因此建議蘭陽觀光夜市可以考慮在夜市內設置交通轉運站，讓觀光客 及遊客下車就能來消費，這是重點，刺激人口的流動量。 4. 其它 一個夜市的形成需要有時間，並且要考慮到在地性、地方發展性，因此建議，夜市 發展初期要以零租金的方式經營，且不可每天都經營，不然很多夜市發展會失敗， 可考慮一個禮拜只經營三五六日，三服務在地人、五六日服務觀光客。 但蘭陽觀光夜市的好停車是他一個發展的好優勢，這點比羅東夜市和宜蘭夜市來的 優，但是缺乏長期累積的知名度，也缺乏特色性，這是發展的致命傷。 建議未來夜市倘若從新經營，應該規劃一塊地方為首都、大都會、葛瑪蘭的交通轉 運站，讓流動人口近來，並規劃更多的機車停車位才是，然後要求夜市商家以長期 特色性、廉價性、便利性來讓夜市發展起來，慢慢養成商圈形成，來累積知名度。 以上是一點小小建議。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.189.18 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1400861844.A.D5B.html
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05/24 00:23, , 1F
第3點你是要怎搞 附近就那樣了 轉運站也固定在那了
05/24 00:23, 1F
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05/24 00:24, , 2F
4.觀光客都去羅東居多 要比好停車 東門也有停車場
05/24 00:24, 2F
推
05/24 01:19, , 3F
我剛開幕的時候就去逛了 只有一個結論
05/24 01:19, 3F
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05/24 01:19, , 4F
東西超難吃 又貴 逛逛街不錯 要吃東西 還是去東門
05/24 01:19, 4F
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05/24 01:20, , 5F
逛街能吸引你幾次? 重點還是吃的阿 台灣夜市命脈
05/24 01:20, 5F
推
05/24 01:23, , 6F
本質先搞好 其他的其實都是其次
05/24 01:23, 6F
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05/24 01:24, , 7F
看看羅東夜市 就是個案例
05/24 01:24, 7F
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05/24 01:24, , 8F
要比交通 蘭陽夜市交通比羅東更好
05/24 01:24, 8F
推
05/24 01:47, , 9F
叫觀光夜市的好像都沒好下場 宜中旁邊那個也是
05/24 01:47, 9F
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05/24 01:54, , 10F
文化中心對面那個在我學生時代還很多人吃耶@@
05/24 01:54, 10F
推
05/24 02:06, , 11F
文化中心其實有一段全盛時期 裡面攤位全滿
05/24 02:06, 11F
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05/24 02:06, , 12F
但到最後就只剩肉圓和銀萊
05/24 02:06, 12F
推
05/24 02:08, , 13F
其實文化中心對面有幾家真得好吃XD
05/24 02:08, 13F
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05/24 02:09, , 14F
你們害我勾起回憶了XD 好餓啦 都你們害得
05/24 02:09, 14F
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05/24 02:09, , 15F
有一家鐵板XX飯超級好吃 糟糕 現在都不知道要去哪找了
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05/24 02:10, , 16F
有神人知道那些店家後來的下落嗎??
05/24 02:10, 16F
噓
05/24 02:43, , 17F
在這裡建議沒人看的到 請洽江碧華服務處
05/24 02:43, 17F
推
05/24 02:50, , 18F
話說後來開的烤肉 也倒了
05/24 02:50, 18F
噓
05/24 02:54, , 19F
5/23 forevergood □ [閒聊] 剛剛宜蘭發生恐怖凶殺案
05/24 02:54, 19F
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05/24 02:55, , 20F
刪 小小小?
05/24 02:55, 20F
推
05/24 04:12, , 21F
推
05/24 04:12, 21F
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05/24 05:12, , 22F
下次文章就要用回文備份，不然他都自刪，證據都沒了
05/24 05:12, 22F
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05/24 07:50, , 23F
下禮拜板主上任後可以從回收桶找刪掉的文章喔! 啾咪
05/24 07:50, 23F
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05/24 07:51, , 24F
第3點轉運站都固定在那了，難道要夜市或轉運站再搬?
05/24 07:51, 24F
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05/24 07:53, , 25F
未來醫院蓋好看能不能稍稍起色，但是我覺得如果蘭陽夜市
05/24 07:53, 25F
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05/24 07:53, , 26F
沒有自己的特色，例如羅東有許多知名小吃 EX.包心粉圓、
05/24 07:53, 26F
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05/24 07:55, , 27F
羊肉爐等等，如果沒辦法創造足以吸引人潮的小吃，想要興
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05/24 07:56, , 28F
盛的可能性很低!
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05/24 08:05, , 29F
看了原文發現minlove34的推文也很有道理，附近沒什麼吸
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05/24 08:06, , 30F
引人好玩有趣的點，空有夜市獨撐和停車方便也沒用!
05/24 08:06, 30F
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05/24 09:58, , 31F
在這裡po文不如去找議員 而議員也不需要特地打出名字...
05/24 09:58, 31F
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05/24 10:00, , 32F
讓人知道你的政治傾向
05/24 10:00, 32F
噓
05/24 10:26, , 33F
這不是政治傾向 那塊地就本來就是他弄得
05/24 10:26, 33F
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05/24 13:18, , 34F
r13974682不是說好! 不要理那個XX戰神 他症狀越嚴重!
05/24 13:18, 34F
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