Re: [閒聊] 宜蘭最好吃的雞排
※ 引述《fridaystory (你就不要想起我)》之銘言:
: 先承認標題殺人法...
: 不知道有沒有人記得N年前神農路上(N>15)
: 宜大生活館(那時候應該是一間卡拉OK)
: 正對面有一個從下午賣到深夜的發財車
: 沒有招牌,老闆叫"輝哥"
: 一份300塊(常客應該都知道)
: 很大一份,是傳統麵衣(那時候也還沒有貴族派、太平洋)
: 外面撒的是胡椒鹽,吃起來卻帶有甜味
: 外皮酥脆,雞肉多汁不柴
: 小時候因為就住在對面,走路10秒就到
: 可以說是吃他的雞排長大(所以很胖)
: 但是忘記從甚麼時候開始他就突然消失了
: 之後就再也吃不到這麼好吃的雞排了
: 有人也有吃過輝哥嗎?
運動公園的是香雞陳系列的,
讀復興國中的更常去現在復興路燦坤那買,
基本上雞排麵皮有分亁式濕式..
大家常推的太平洋和貴族派是濕式的,
其實都差不多,
不過太平洋品質較穩定..
目前宜中路靠女中路交界附近有一家新的雞排店也是9成9與太平洋相近,
宜大的同學可以不用跑到中山路或復興路..
亁式的雞排就大部分是燒烤攤或鹹穌雞攤附屬的,
東港橋下的還有香雞陳都亁式,
另外有一家在宜大側門紅豆餅對面有一家飲冰氏,
也是亁式沾粉的,
這家雞排也蠻推的..
不過雞排這種炸物用心炸不要炸過頭都不會太難吃,
沒有什麼最好吃的,看你偏好哪種口味的..
肉圓的話倒是有想推的,
就是北門米粉炒斜對面有家兼賣關東煮的肉圓攤..
雖然是油式肉圓卻不油..
是本人心目中宜蘭市最好吃的肉圓..
還有小阿姨搬到女中路上很久啦
以上
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我已經忘了過去有沒有類似經驗,
當一個人面對內在的黑暗,
導致深層部份支離破碎、傷痕累累而疲憊不堪時,
突然也會莫名湧出一股強韌的力量來。
吉本芭娜娜 ~ 白河夜船
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※ 編輯: waree (42.67.219.53), 02/08/2015 12:52:49
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