[行程] 頭城鄉農會甜心芭樂冰淇淋與芭樂QQ凍

看板I-Lan (宜蘭)作者togotw (MIKA)時間11年前 (2015/07/04 15:22)推噓2(2推 0噓 0→)

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============================================= 頭城鎮農會地址：宜蘭縣頭城鎮城北里西五巷3-1號　電話：03-9773100~2 官網：http://www.touchen.org.tw/ ============================================= 無音樂圖文網誌版痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/199899384 頭城鄉農會，來這裡才知道，原來頭城的特產是台灣現在很少見的中山月芭樂又名「鹽水月芭樂」，其實就是土芭樂啦！還有另一個可愛的名稱叫做『甜心芭樂』，以其生長在含有鹽分的海邊礫石地或沙地之故，為頭城一鄉一特產最主要的果實。甜心芭樂，栽培面積 40公頃，主產於港口、拔雅、大坑、武營等里，每年7到10月是生產期，年產量約300公噸。一般芭樂均以青脆甜味吸引愛用者的口欲，唯有中山月芭樂經過鳳山農業改良場的試驗，選定頭城鎮為最佳的產地。鹽水月芭樂之果實，成熟時呈黃色，果肉白皙軟嫩，味道香甜，甜度尤高，富含豐富之維他命 C，是目前全台產量最大宗的產地。宜蘭頭城農會真的好大一間阿！但甜心芭樂不是在這裡買的喔～請到旁邊的推廣供銷部才有的買中山月芭樂相關產品。中山月芭樂又稱甜心芭樂產季是7到10月，每年會採用最新鮮的芭樂嚴選熟成以評鑑大小與甜度，挑選品質最好的芭樂限量供應。除了現摘採的新鮮芭樂可以供應以外，頭城農會運用巧思把甜心芭樂果汁做成QQ凍與冰淇淋販賣，保存新鮮的芭樂風味，讓大家即使不在產季也可以吃到甜心芭樂的獨特風味。芭樂冰淇淋一杯50元超濃郁的芭樂香氣，還吃的到沙沙的口感，應該是碾碎的芭樂子吧！真的好原汁原味，感覺是整顆芭樂的精華都在這裡了～販售地點:頭城農會與頭城農場 QQ凍6入200元 16入300元袋裝100元 8月初開賣到售完為止保存期限9個月這是目前頭城農會最受歡迎的QQ凍，作法就要把嚴選合格的芭樂去蒂頭打成汁，做成有蒟蒻口感的甜心芭樂QQ凍。 QQ凍冰過更好吃，吃起來有甜香濃郁的芭樂香氣，超受歡迎的喔，小朋友真的超愛，口感很Q很香，超推薦。無音樂圖文網誌版痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/199899384 頭城鎮農會地址：宜蘭縣頭城鎮城北里西五巷3-1號　電話：03-9773100~2 官網：http://www.touchen.org.tw/ 延伸閱讀：更多宜蘭美食請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19645 更多宜蘭遊記請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19593 出走是為了更深刻回到原來的位置 MIKA出走美食日誌 http://mika0310.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.55.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1435994542.A.C17.html

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