Fw: [食記] 宜蘭市松果悄悄話

看板I-Lan (宜蘭)作者austinlee (財務自由享樂人生)時間10年前 (2016/01/26 21:34)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MftLXxy ] 作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭市松果悄悄話時間: Tue Jan 26 21:32:13 2016 餐廳名稱：松果悄悄話消費時間：2015年/10月地址：宜蘭市嵐峰路一段109號電話：03-9327171 每人平均價位：4-500元圖文好讀版 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42763415 ==========以下為純文字版=========== 本文是要介紹位於宜蘭市的一間有趣的店家，它標榜自己是複合式新鮮手做餐廳，我是沒有注意到那麼多，單純是路過幾次覺得外觀很可愛，所以於2015年10月初前往中國博士班上課前去體驗看看，當然我的藉口大家也都知道，就回國後太忙所以一直拖到現在才寫這店家位於宜蘭市嵐峰路一段109號，靠近宜蘭運動公園附近，宜蘭大眾交通工具並不是那麼方便，附近除了宜蘭運動公園也沒啥景點，所以建議是開私人交通工具過來，附近找巷子停車他們的外觀，那松果特別吸引我大門，這間店當時應該也開沒有很久，從它開幕後就滿想去看看，我一直以為它是咖啡簡餐店說..... 店外擺了幾隻動物造型椅，還滿可愛進門，這是他們的櫃台櫃台旁還有書籍製作餐點飲料的櫃台及廚房店內狀況，明亮寬敞，還滿舒適菜單，是複合式新鮮手作餐廳，且菜單非常精緻本來以為只是咖啡簡餐店，原來是提供正餐的餐廳阿，而且主打海鮮料理，這一頁只是參考，詳細的要看當日提供的品項肉類的部分有雞肉及豬肉的選擇，價格再加120元可作套餐咖啡飲料部分，還沒有品嘗之前我就覺得這家很像咖啡廳了，那當然要喝看看他們的咖啡阿也提供花草茶果汁與冰沙也有也有輕食類商品，價位上也滿接近主菜了黑板上是當日的海鮮選擇及價位，這一天就點了烤黑喉套餐以及嫩煎香草豬各一份作套餐，還另外點了焦糖海鹽拿鐵以及盆栽拿鐵各一杯加120元的套餐內容，看起來好像很厲害！所以就加套餐啊！(還有個手工奶酪甜點) 點好餐不免俗也是亂拍拍既然店家叫松果悄悄話，出現松果本尊自然也是很合理的有松果ＬＯＧＯ的馬克杯耶店家當時還有賣餐券冬季還會出火鍋套餐，當時是還沒看到菜單有提供當時尚未提供刷卡服務，若是想吃特殊食材可以先打電話詢問預定　電話：03-9327171 好啦～　來看看在宜蘭價位算偏高的新鮮手作料理吧～左邊是干貝冬瓜湯，右邊是鮪魚沙拉干貝冬瓜湯是真的有干貝，小小的但還是有，只是溫度不熱.....只是溫溫的鮪魚沙拉，口味上是ＯＫ，還有隻蝦也算有誠意了，只是心裡還是有點失落..... 就有種莫名的失落..... 其實除了鮪魚沙拉這個選擇，也可以選鮭魚握壽司，但我不吃生的所以選鮪魚沙拉，另外一份就點鮭魚握壽司兩貫握壽司，我沒有吃所以我是問兔兔小姐，她說還可以算新鮮接下來，我的主菜跟其餘套餐部分上桌了左上角是烤黑喉，其他的所有東西就是剩餘的套餐內容，看起來是滿有日本風格啦這是嫩煎香草豬以及套餐老實說，魚本身是滿好吃，煎的表皮脆脆但魚肉很細緻，就魚不大且挑刺麻煩，我這胃口比較大的會覺得吃不飽，尤其是其他套餐內容讓我三條線，說真的那五彩拼盤就是黃椒紅椒炒杏鮑菇吧，名字很好聽但是.....黃金泡菜也就一兩口的小菜，那萬里風味也是很傻眼，就是泡菜旁的那小碟，說真的除了小黃瓜外我也忘了那是啥，總之我覺得不好吃！薯泥鮮蝦跟茶碗蒸倒是還好，只是覺得這套餐很虛...... 以烤黑喉的價格來看430元再加套餐就是550元，我個人是覺得有點高嫩煎香草豬的部分，這主菜倒是不錯，香草豬份量多也好吃，只是價格380元，要是加了套餐也就500元了，說真的這價位在宜蘭的料理界不算平價當然，必須承認主菜的部分品質都不錯，但價格真的稍高了些焦糖海鹽拿鐵與手工奶酪用這個杯子喝我覺得倒是滿不錯的，這杯子外賣不知道多少錢，很可愛盆栽拿鐵，跟手工奶酪這就更可愛了上面就是撒上OREO餅乾碎，以及用小薄荷葉點綴咖啡飲料我覺得兩種都不錯喝，奶酪是還滿好吃，所以套餐外加120元這一點也不能說太貴，只是當下覺得吃這一餐真的價格有點高，環境是很好沒有錯，所以當時認為以後要再來的話，大概就只會下午茶時段來吃吃輕食喝喝咖啡吧，但他們的輕食類/鬆餅類的價格其實也不算低就是了也兩三個月過去了，不知道現在價格與品項有沒有再行調整就是了 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.242.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453815137.A.EFC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: austinlee (180.218.242.97), 01/26/2016 21:34:13 ※ 編輯: austinlee (180.218.242.97), 01/27/2016 00:04:03

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