Re: [閒聊]請問各位給我一些見解不知是否可以?

看板I-Lan (宜蘭)作者 (深奧幽玄)時間9年前 (2016/10/11 10:47), 編輯推噓4(402)
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※ 引述《solo0130 (小鐵)》之銘言: : 簡單來說,各位鄉民大大們.... : 開一間輕食料理店,一定要煮肉質類的產品嗎? : 我比喻一下好了,一家店外觀走得很美化,也是某婚紗店的拍攝取景區, : 菜色主要區分為: : 飲料類: 主打果汁飲料搭配(是純果汁路線,例如3顆蘋果、2顆奇異果) 沒人規定要怎麼去開一間店吧? 賣點是什麼才重要,像是最近流行多層次彩色果汁,一樣賣得火紅。 所以您比喻的店,是走【氣氛】路線, 重點應該擺在【裝潢】、【服務態度】、【客人感覺】。 至於吃什麼,不會是重點,感覺對了什麼都對。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.101.192.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1476154078.A.B37.html

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就算只擺空氣罐,一樣會有人進去吸,賣點是什麼才重要。
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倒店的風險也要評估,宜蘭市場沒那麼大
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評估【客戶需求】正確,就不會倒店。創造客戶需求才是重點
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安平那間超扯
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吃氣氛嘛,宜蘭很多
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高調
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文章代碼(AID): #1N_5BUit (I-Lan)
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