[食記] 鳴草咖啡。舊城區內的特色咖啡店

看板I-Lan (宜蘭)作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)時間6年前 (2017/12/20 22:57)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：鳴草咖啡電話：03-9356201 地址：宜蘭縣宜蘭市碧霞街20-1號營業時間：11:00~18:00 Blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/4761 鳴草咖啡，原本位在頭城烏石港，搬遷新址到宜蘭市碧霞宮旁，這一排巷子都是老房子，有書店、理髮廳、咖啡店，將來可能會有更多的店家進駐這兒。門面保留住原本房子的外貌，鐵花窗加上鵝黃色門窗與磁磚，就非常有老房子的位置，店內的空間不大，吧台座位，沙發座位，還有兩張雙人桌，所以很容易就會客滿。店內兩隻店貓，主人說兩隻貓其實都很怕小孩，不過幸好小豆芽還不會走路，不會去逗貓。 menu，咖啡配方豆有分中、深焙，單品以淺、中焙為主，甜點都有甜點櫃內。選擇了咖啡嗜者濃縮+卡布+精品手沖，濃縮及卡布都選擇南湖爸爸這支中焙配方豆，濃縮的口感輕盈，相當滑順，卡布尾韻的堅果香味非常明顯。手沖挑了淺焙水洗耶加，手沖熱的冰的各一杯，體會兩種不同溫度下的味道，冰的是再用雪克杯shake，兩種喝法果酸味道都讓人喜歡。日式焙茶戚風蛋糕，戚風蛋糕體鬆軟，第一次吃到焙茶口味，不同於抹茶獨有的苦澀味，反而是比較溫口的口感。檸檬蛋糕，檸檬香氣濃郁，蛋糕體溼潤，相當好入口。熱拿鐵，配方豆為白色聖稜，份量很大的一杯，奶泡相當綿密，中焙的豆子相當的滑順，尾韻帶有些許的甜味。鳴草咖啡附近有蠻多小吃，想要找個地方坐坐，鳴草咖啡是不錯的選擇。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.169.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1513781864.A.39F.html