[食記] 礁溪跨力酒食有深夜食堂感的居酒屋

看板I-Lan (宜蘭)作者w428588 (哈囉:D)時間8年前 (2018/05/02 00:31)推噓1(1推 0噓 1→)

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店家名稱:跨力酒食店家地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段193號店家電話:0975397175 營業時間:17:30~01:00 介紹本文: http://w428588.pixnet.net/blog/post/45854715 聽朋友介紹礁溪開了一家新的居酒屋叫做「跨力」嗄？什麼名字？？跨力啊！台語的「看你」的意思要去哪裡吃？看你啊～跨力啊讓人會心一笑的名字店裏小小溫馨感卻不會讓人覺得很擠整個裝潢都是老闆一手打造的很適合跟朋友聚會或自己來小酌這次我們坐在吧台區很有日劇深夜食堂的感覺裏頭的員工都會很親切的跟你聊天喝上幾杯就算一個人來也不會覺得彆扭感覺有心事都可以來這邊跟老闆訴苦吃上他們的料理就被療癒了餐點部分讓我滿驚豔的先點了老闆推薦的「韌性牛肉串」非常JUICY 不用過多調味吃的到真實的原味香嫩帶勁，一口肉一口酒超爽友人最愛的是他們的明太子烏龍麵麵條很Q配上濃郁白醬與鹹香的明太子好搭吧台前的冰箱展示台還有老闆今天的新鮮食材哦生魚片跟干貝也讓人好想嚐一嚐嗄～～再來我覺得最厲害的是唐揚雞跟煎鴨胸唐揚雞不像一般外面炸雞醃的很入味粉不會太厚也不會太油吃上一口眼睛睜大～好好吃啊煎鴨胸超有水準像在高級餐廳吃到的使用櫻桃鴨肉質好鮮嫩煎起來外酥內嫩的我好喜歡這道！後來再請老闆烤個魚魚都是老闆去挑選的每次的魚都不一樣哦這次我們吃的是紅目鰱烤工非常厲害魚也很新鮮，真的很滿足搭個幾杯生啤酒，乾杯～這就是人生啊！推薦有來宜蘭礁溪玩的朋友泡完湯不妨來一下會是很棒的體驗哦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.156.239 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1525192285.A.945.html

[食記] 礁溪 跨力酒食 有深夜食堂感的居酒屋

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