[食記] 農權路炸醬麵。雙醬麵一吃就愛上

看板I-Lan (宜蘭)作者 (攝影‧旅行‧拈花惹草)時間8年前 (2018/05/02 22:12), 編輯推噓9(908)
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餐廳名稱:農權路 炸醬麵 電話:03-9368345 地址:宜蘭縣宜蘭市農權路252號 營業時間:11:00~19:30 周日休 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4763 宜蘭炸醬麵三兄弟,在吃過復興路、文昌路後,終於有機會來到農權路炸醬麵。 同樣是沒有招牌,店門口就寫著炸麵麵三個字,其他兩家都是從早上開到下午,農權路的 營業時間比較不同,是從中午到晚上。 店內的位置數還不少,整體來說還蠻乾淨的,除了麻醬麵及炸醬麵,還有個雙醬麵,來這 兒最主要就是為了這雙醬麵。 雙醬麵,麵條有寬麵及細麵,都各點來吃,麵條的口感,粗麵比較Q彈,而細麵比較能吸 附醬汁,雙醬的表現非常棒,看似不搭的口味,沒想到炸醬的鹹香及麻醬的香味卻是相當 棒的組合,嚐起來相當過癮。 餛飩魚丸湯,餛飩魚丸給的份量蠻多的,餛飩皮偏軟爛。 油酥排骨湯,這道的湯頭就比較重一些。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.89.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1525270339.A.677.html

05/02 22:13, 8年前 , 1F
好吃!
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05/02 22:51, 8年前 , 2F
這家炸醬麵好吃..懷念10年前,原本的麵量再加2球麵(也
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05/02 22:51, 8年前 , 3F
就是超大碗)只要35元。
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05/03 08:08, 8年前 , 4F
比較習慣另外二家,羅東也有喔
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05/03 12:15, 8年前 , 5F
蠻好吃的 份量也多
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05/03 12:26, 8年前 , 6F
這間份量多?我是不是誤會什麼了..這間的大碗比復興路
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的小碗還少,吃一次就88了
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05/03 12:29, 8年前 , 8F
這間份量比另外二家少,我去其他二家倒不是份量,而是口
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05/03 12:29, 8年前 , 9F
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復興路份量是比較多 不過口味不合很少去
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這家的麵體跟復興路不一樣 好像比較Q一點 不過我比較
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不愛這種麵 但是覺得這家排骨湯比復興路好喝 復興的排
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骨湯骨頭好多而且比較硬
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以前記憶覺得三家口味都差不多 後來再吃這家發現湯跟
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麵口味差異還蠻大的 不知道是不是後來換味道了
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05/04 09:16, 8年前 , 16F
推,這家雙醬不錯吃
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05/05 13:14, 8年前 , 17F
推農權路這間的雙醬細麵,復興路、文昌路都好難吃
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文章代碼(AID): #1QwST3Pt (I-Lan)
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